1.一种高强度混凝土，其特征在于，包括以下重量份物质：60～80份骨料、20～30份水泥、10～20份掺合料、40～60份水、2～4份减水剂和5～10份结合剂，所述掺合料包括陶瓷粉末，所述结合剂包括硅溶胶；

所述掺合料还包括壳聚糖，所述壳聚糖与陶瓷粉末的质量比为10:2～10。

2.根据权利要求1所述的一种高强度混凝土，其特征在于：所述陶瓷粉末为经烧结处理后制得的陶瓷微珠粉末。

3.根据权利要求1所述的一种高强度混凝土，其特征在于：所述壳聚糖为经改性液改性处理的壳聚糖，所述改性液包括氢氧化锂、氢氧化钾和尿素，所述氢氧化锂、氢氧化钾和尿素的质量比为4～5：6～8：6～10。

4.根据权利要求3所述的一种高强度混凝土，其特征在于，所述改性处理包括以下步骤：（1）分别称量以下重量份物质：4～5份氢氧化锂、6～8份氢氧化钾、6～10份尿素和70～

90份水，搅拌混合，制得改性液；

（2）取3～5重量份壳聚糖和90～100重量份改性液，搅拌混合后，制得分散溶液；

（3）取步骤（2）中制得的分散溶液，低温处理，取出，室温解冻，离心，保留清液，制得壳聚糖碱性溶液；

（4）取环氧氯丙烷和步骤（3）中制得的壳聚糖碱性溶液，搅拌混合，制得经改性处理的壳聚糖。

5.根据权利要求4所述的一种高强度混凝土，其特征在于：所述低温处理的温度为‑40℃～‑20℃，所述低温处理的时间为2～4h。

6.根据权利要求3所述的一种高强度混凝土，其特征在于：所述改性液还包括纤维素。

7.一种如权利要求1所述的高强度混凝土的制备方法，其特征在于，包括以下制备步骤：S1、制备掺合料：将掺合料和结合剂，搅拌混合，制得包覆有结合剂的掺合料；

S2、配置混凝土：取配方中的骨料、水泥、水、减水剂和步骤S1中包覆有结合剂的掺合料，搅拌混合，调整温度，制得混凝土。

8.根据权利要求7所述的一种高强度混凝土的制备方法，其特征在于：所述调整温度的范围为30℃～50℃。