1.一种节能高效的中草药炒制加工设备，其特征在于：包括炒锅、柔性碗、弹性件、驱动装置，炒锅底部中心设置有圆孔，圆孔下侧设置有导向筒；弹性件包括底座、弹性体、安装筒，底座在驱动装置的驱动下沿第一方向转动；安装筒可上下滑动且转动地安装于导向筒，且位于底座上方，并与底座的旋转中心同轴；弹性体有多个，沿安装筒周向均匀分布，弹性体上端连接安装筒上端，弹性体下端连接底座，且弹性体的上端位于下端的沿第一方向的后侧，弹性体在初始状态下支撑安装筒并使安装筒的上端高于导向筒上端；柔性碗设置于安装筒上端，且封堵安装筒上端开口；炒锅侧壁上设置有竖直延伸的挡柱，安装筒上端设置有第一铰接柱，第一铰接柱竖直且可转动地安装于安装筒上端，且与安装筒之间设置有扭簧，扭簧的刚度大于或等于弹性体的刚度；第一铰接柱上设置有向安装筒外侧延伸的挡杆；

挡杆在随安装筒转动时被挡柱阻拦，使安装筒在扭簧作用下与底座产生转速差，弹性体发生形变，安装筒在弹性体的形变作用下向下移动至导向筒上端面下方，柔性碗接收炒锅侧壁上滑落的药材，安装筒的转动会带动挡杆绕挡柱转动，直至挡杆绕过挡柱，挡杆在扭簧作用下回到初始状态，安装筒在弹性体恢复形变作用下向上移动且相对于底座绕第一方向转动至初始位置，并将柔性碗上的药材旋转抛出至炒锅侧壁；

第一铰接柱上还设置有第一齿轮，且在安装筒带动挡杆绕挡柱转动时，第一齿轮随第一铰接柱绕第一铰接柱的轴线沿与第一方向相反的第二方向转动，且在挡杆和第一铰接柱在扭簧作用下回到初始状态时，第一齿轮随第一铰接柱绕第一铰接柱的轴线沿第一方向转动；安装筒上端还设置有第二铰接柱，第二铰接柱竖直且可转动地安装于安装筒上端；第二铰接柱上设置有第二齿轮和铲片组件，铲片组件配置成在随第二铰接柱绕第一方向转动时将炒锅内壁上的药材推至柔性碗上，第二齿轮与第一齿轮啮合，以在第一齿轮沿第二方向转动时带动第二铰接柱和铲片组件绕第二铰接柱的轴线沿第一方向转动，且在第一齿轮沿第一方向转动时带动第二铰接柱和铲片组件回到初始状态；

铲片组件包括铲杆和铲片，铲杆固定于第二铰接柱，且沿安装筒径向方向延伸；铲片包括铰接筒和铲板，铰接筒可转动地安装于铲杆，铲板的内端与铰接筒固定连接，外端沿安装筒的周向延伸且在重力作用下与炒锅的内壁贴合，铲板位于铰接筒的沿第一方向的前侧，以在随安装筒沿第一方向转动时周向搅动药材；铲片有多个，沿铲杆长度方向依次设置；

柔性碗中部向下凹陷，且下侧中心设置有惯性块。

2.根据权利要求1所述的一种节能高效的中草药炒制加工设备，其特征在于：第一铰接柱、第二铰接柱、第一齿轮、第二齿轮、铲片组件、挡杆、挡柱共同构成翻炒组件，翻炒组件有多个，沿安装筒周向均匀分布。

3.根据权利要求1所述的一种节能高效的中草药炒制加工设备，其特征在于：驱动装置为电机，电机位于弹性件下方，且驱动底座沿第一方向转动。

4.根据权利要求1所述的一种节能高效的中草药炒制加工设备，其特征在于：还包括灶台，炒锅放置于灶台，且灶台对炒锅进行加热。