1.一种智能化的食物电子评价单处理系统，其特征在于，包括预处理模块、收集评价模块、统计模块和显示模块，所述预处理模块包括有相机和称量器，所述相机用于识别食材，所述称量器用于称重食材并将食材类型和重量同步到云端，所述收集评价模块用于生成、分发和收集电子评价单，其中，电子评价单预存有多种食物打分项目，所述收集评价模块将收集后的电子评价单发送至所述统计模块，所述统计模块根据各个项目的重要性进行处理，处理后的统计模块将该食物的得分情况的报告通过显示模块进行显示并上传至云端。

2.根据权利要求1所述的一种智能化的食物电子评价单处理系统，其特征在于，所述称量器中预存有图像识别模型，所述图像识别模型内预存有多种食材的标准图像，通过相机获取称量器上的食材图像与标准图像进行对比，对比成功后对称量器上的食材进行标记并匹配上具体食材的重量。

3.根据权利要求2所述的一种智能化的食物电子评价单处理系统，其特征在于，还包括有通信模块，所述收集评价模块通过通信模块将电子评价单分发至多个已关联的计算机中，评价人员根据食物味道将打分后的电子评价单再发送至收集评价模块，其中，所述电子评价单上关联有评价人员的性别和年龄。

4.一种智能化的食物电子评价单处理方法，包含权利要求3所述的一种智能化的食物电子评价单处理系统，其特征在于，包括下列步骤：步骤1：研发人员将食材依次放置在所述称量器上，称重录入后的所有食材进行加工得到烹饪后的食物，执行步骤2；

步骤2：评价人员对食物进行品尝后根据电子评价单上的食物打分项目进行细节录入，处理后的电子评价单回收至统计模块，当统计模块校验回收的电子评价单的数量合格时，执行步骤3，当统计模块验电子评价单的数量不合格时，执行步骤4；

步骤3：将多个电子评价单上的细节进行筛选，细节具体包含有项目对应的分数值和评价文字，评价文字中包含有多个字节，对每个字节进行捕捉，多个电子评价单中相同的字节重复率越高，对应的项目重复率也越高，根据项目重复率的大小进行突出性项目排序后，进行重要性项目计算，执行步骤5；

步骤4：在最终得分情况中标记收到的电子评价单数量，执行步骤3；

步骤5：得到食物的得分情况的报告。

5.根据权利要求4所述的一种智能化的食物电子评价单处理方法，其特征在于，当所述收集评价模块发出的电子评价单的数量与收集到的电子评价单相等时，则定义电子评价单数量为合格，当所述收集评价模块发出的电子评价单与收集到的电子评价单不相等时，则定义电子评价单数量为不合格。

6.根据权利要求5所述的一种智能化的食物电子评价单处理方法，其特征在于，所述步骤3中，重要性项目计算还包括下列步骤：步骤31：获取突出性项目排序，突出性项目排序中越靠前的项目对应的加分系数越大，得到突出性分数打分结果，执行步骤32；

步骤32：根据研究的食物类型划分食物的项目重要性，包括重要项目、一般项目和附加项目，不同重要性的项目对应有不同的权重，项目越重要对应的权重越大，得到重要性分数打分结果，执行步骤33；

步骤33：对电子评价单上所有项目的突出性分数打分结果和重要性分数打分结果进行加和，执行步骤5。

7.根据权利要求6所述的一种智能化的食物电子评价单处理方法，其特征在于，所述步骤31中，加分系数之间呈递减的关系，突出性项目排序第一个项目对应的加分系数值最大，所述步骤32中，重要项目、一般项目和附加项目的权重成递减的关系，所述步骤33中，单个项目的突出性分数打分的计算过程为项目分数乘以对应的加分系数，单个项目的重要性分数打分的计算过程为项目分数乘以对应的权重。

8.根据权利要求7所述的一种智能化的食物电子评价单处理方法，其特征在于，所述显示模块显示食物的得分情况时，会关联显示这道食物中食材的添加顺序、对应的食材图像和食材重量，当研发人员未通过显示模块进行手动调整食材的添加顺序时，食材的添加顺序默认为食材称重的顺序。

9.根据权利要求8所述的一种智能化的食物电子评价单处理方法，其特征在于，对相同研究类型的多份食物得分情况的报告进行处理，处理过程包括有下列步骤：步骤91：获取多份食物得分情况的报告，计算每份食物得分情况的报告中的最高项目得分并进行标记，将该标记显示在显示模块的最终界面中，其中，对单份食物的多个电子评价单的相同项目进行重要性分数和突出性分数的求和，得到单份食物的该项目的得分总和，选取该得分总和中分值最高的作为最高项目得分，执行步骤92；

步骤92：计算多份食物得分情况的报告中的最高项目得分并进行标记，其中，根据得到的单份食物不同项目的得分总和，对多份食物的对应项目得分进行求和得到多份食物得分情况的报告中的最高项目得分，执行步骤93；

步骤93：通过最终界面显示的内容，研发人员可进行人工或者自动的标记，并上传至云端储存。

10.根据权利要求9所述的一种智能化的食物电子评价单处理方法，其特征在于，相同研究类型的食物，对应的电子评价单上的内容一致，其中，所述电子评价单上不标记食物的研究类型，食物得分报告中标记有食物的研究类型，食物的研究类型包括有商场渠道供应、学校食堂渠道供应和高级餐厅渠道供应。