1.一种冬枣分类收集装置，包括桌板（1），其特征在于：所述桌板（1）的顶端固定连接有分离箱（2），所述分离箱（2）的顶端固定连接有护板（3），所述分离箱（2）的内部设置有分类机构，所述分类机构包括隔板（4）、分离杆（5）和出料箱（8），所述分离箱（2）内腔的底端固定连接有两个隔板（4），所述分离箱（2）的内壁固定连接有多个分离杆（5），所述分离杆（5）的外侧与两个隔板（4）的顶端固定连接，所述分离箱（2）的一端固定连接有进料斗（6），所述分离箱（2）的正面开设有三个出料口，所述分离箱（2）对应三个出料口的位置均固定连接有出料箱（8），所述出料箱（8）的内壁开设有插槽（9），所述插槽（9）的内部插接有闸板（10），所述闸板（10）的正面固定连接有两个插杆（11），所述分离箱（2）的外侧设置有沥水机构，所述分离箱（2）的顶端开设有纵向槽（17），所述纵向槽（17）的内部插接有安装架（18），所述安装架（18）的内壁固定连接有多个纵向杆（19），所述安装架（18）的顶端固定连接有把手，所述分离箱（2）的内部设置有缓冲机构，所述分离箱（2）的底端固定连接有斜置板（29）；

所述进料斗（6）的底端固定连接有支撑板（7），所述支撑板（7）的底端与桌板（1）的顶端固定连接；

所述出料箱（8）的一侧固定连接有安置板（12），所述安置板（12）的顶端开设有与两个插杆（11）位置对应的插孔；

所述沥水机构包括沥水槽（13）和沥水杆（14），所述出料箱（8）内嵌的底端开设有沥水槽（13），所述沥水槽（13）的内壁等距固定连接有多个沥水杆（14）；

所述分离箱（2）的内壁开设有泄水孔（15），所述分离箱（2）的一侧固定连接有排水管（16）；

所述桌板（1）的顶端设置有泄水板（30），所述泄水板（30）的一侧固定连接有安装板（24），所述桌板（1）的顶端开设有螺纹孔（23），所述螺纹孔（23）的内部螺纹插接有定位螺丝（25），所述定位螺丝（25）的外侧与安装板（24）的顶端插接。

2.根据权利要求1所述的一种冬枣分类收集装置，其特征在于：所述分离箱（2）的顶端固定连接有两个铰座，两个所述铰座的一侧固定连接有销杆（20）。

3.根据权利要求2所述的一种冬枣分类收集装置，其特征在于：所述缓冲机构包括缓冲板（21）和张力弹簧（22），所述缓冲板（21）套接于销杆（20）的外侧，所述缓冲板（21）的底部固定连接有张力弹簧（22），所述张力弹簧（22）的一端与分离箱（2）的内壁固定连接。

4.根据权利要求3所述的一种冬枣分类收集装置，其特征在于：所述出料箱（8）的顶端设置有盖板（26），所述盖板（26）的底端固定连接有多个定位柱（28），所述出料箱（8）的顶端开设有多个与定位柱（28）位置对应的定位孔（27），所述定位柱（28）的底端与定位孔（27）的内部插接。

5.根据权利要求4所述的一种冬枣分类收集装置的收集方法，其特征在于：包括以下步骤：

步骤1：操作者将冬枣从进料斗（6）的位置倒入，冬枣沿多个分离杆（5）的路径向下移动，冬枣依次落在第一区段、第二区段和第三区段，掉落的冬枣经斜置板（29）引导进入到出料箱（8）的内部；

步骤2：当冬枣进入到出料箱（8）的内部后，冬枣外部的水渍经沥水槽（13）滴落至泄水板（30）的上面，冬枣沿沥水杆（14）向闸板（10）的位置移动，分离箱（2）内部的水流经泄水孔（15）流入到排水管（16）中，水流经排水管（16）再流入到泄水板（30 ）的上面；

步骤3：操作者将盛放冬枣的箱子放置在出料箱（8）出口的位置，操作者向上拉动闸板（10），闸板（10）沿插槽（9）向上移动，直至闸板（10）与插槽（9）分离，冬枣从出料箱（8）的出料口位置流入箱子的内部；

步骤4：操作者将闸板（10）上的插杆（11）对准安置板（12）上的插孔，操作者将插杆（11）插进插孔内，以将闸板（10）放置好；

步骤5：当操作者不使用所设计装置时，操作者将盖板（26）取下，再将安装架（18）取下，操作者将泄水板（30）取下，操作者用清水清洗分离箱（2）的内部并清洗出料箱（8）的内部，待清洗好后，操作者将盖板（26）、安装架（18）及泄水板（30）安装至原位即可。