1.一种淀粉糖浓缩用蒸发器，包括蒸发器本体(20)，其特征在于，所述蒸发器本体(20)上端设有传动仓(1)，所述传动仓(1)内侧上端固定设有第二中空箱(19)，所述第二中空箱(19)下端转动连接设有旋转轴(18)，所述旋转轴(18)表面固定设有若干个搅拌杆(6)，所述搅拌杆(6)表面固定设有蒸汽盘管(3)，所述传动仓(1)内侧固定设有第一伺服电机(16)，所述传动仓(1)一侧表面固定设有蒸汽出口(17)，所述传动仓(1)另一侧表面固定设有蒸汽排气口(2)，所述传动仓(1)下端设有浓缩仓(5)，所述浓缩仓(5)底部固定设有第一中空箱(15)，所述浓缩仓(5)一侧表面固定设有蒸汽进口(13)，所述浓缩仓(5)另一侧表面固定设有出料口(4)，所述浓缩仓(5)底部固定设有隔板(14)，所述隔板(14)表面设有溢流孔(7)，所述溢流孔(7)下端设有预热仓(8)，所述预热仓(8)内部设有预热管道(11)，所述预热管道(11)一端设有喷射液化进料口(12)，所述预热管道(11)另一端设有喷射液化出料口(9)，所述预热仓(8)一侧表面固定设有进料口(10)。

2.根据权利要求1所述的一种淀粉糖浓缩用蒸发器，其特征在于：所述蒸汽出口(17)与第二中空箱(19)通过第一连接管道连接，且旋转轴(18)一端与第二中空箱(19)转动连接。

3.根据权利要求1所述的一种淀粉糖浓缩用蒸发器，其特征在于：所述蒸汽进口(13)与第一中空箱(15)通过第二连接管道连接，且旋转轴(18)一端与第一中空箱(15)转动连接。

4.根据权利要求1所述的一种淀粉糖浓缩用蒸发器，其特征在于：所述旋转轴(18)内部两端为中空结构，且蒸汽盘管(3)一端通过第一固定抱箍与旋转轴(18)内部中空一端连接，蒸汽盘管(3)另一端通过第二固定抱箍与旋转轴(18)内部中空另一端连接。

5.根据权利要求1所述的一种淀粉糖浓缩用蒸发器，其特征在于：所述旋转轴(18)表面固定设有带轮，且第一伺服电机(16)通过皮带与带轮传动连接。

6.根据权利要求1所述的一种淀粉糖浓缩用蒸发器，其特征在于：所述蒸汽排气口(2)与浓缩仓(5)上端通过第三连接管道连接。