1.一种保鲜盒，包括盒体(10)及盒盖(20)，所述盒盖(20)通过扣件扣合在盒体(10)上；

其特征在于：所述盒盖(20)与盒体(10)的扣合结构为：在盒盖(20)的缺口部上具有与其一体成型的绕杆(21)，所述绕杆(21)上卡接有与其分体式连接的卡扣条(22)，所述绕杆(21)与盒盖(20)的侧面之间具有能让卡扣条(22)上的扣环(221)进行自由翻动的间距，所述卡扣条(22)的内侧面具有卡钩(222)，所述盒体(10)的上沿具有卡边(11)，所述卡钩(222)与卡边(11)分体式扣接；所述盒盖(20)的内端面具有凹槽(23)，所述凹槽(23)内卡接密封垫(24)，所述密封垫(24)的下端面在使用中与盒体(10)的上端面贴合。

2.根据权利要求1所述的一种保鲜盒，其特征在于：所述盒盖(20)的上端面具有环形卡槽(25)，所述盒体(10)的底面具有在叠放时能卡入环形卡槽(25)内的环形卡凸(12)。

3.根据权利要求2所述的一种保鲜盒，其特征在于：所述环形卡槽(25)的深入大于或等于环形卡凸(12)的高度。