1.一种粗粮的烘干真空包装机，包括包装机本体(1)和上盖(2)，上盖(2)活动安装在包装机本体(1)的上端，其特征在于：所述包装机本体(1)包括控制面板(11)、插电口(12)、工作面板(13)、安装板(14)、安装块(15)、挡板(16)和固定块(17)，控制面板(11)固定安装在包装机本体(1)的外表面，插电口(12)设置在包装机本体(1)的一端，工作面板(13)固定安装在包装机本体(1)的上端，安装板(14)卡套安装在工作面板(13)的上表面，安装块(15)固定安装在工作面板(13)的上表面，挡板(16)固定安装在工作面板(13)的上端，固定块(17)固定安装在包装机本体(1)的外表面，安装块(15)的上表面设置有第一滑槽(151)；

所述上盖(2)包括密封垫层(21)和连接杆(22)，密封垫层(21)固定安装在上盖(2)下端，连接杆(22)的一端活动安装在上盖(2)的外表面，另一端活动安装在固定块(17)的外表面。

2.根据权利要求1所述的一种粗粮的烘干真空包装机，其特征在于：所述工作面板(13)包括凹槽(131)、风机(132)和卡槽(133)，凹槽(131)设置在工作面板(13)的上表面，风机(132)固定安装在凹槽(131)的下端，卡槽(133)设置在工作面板(13)内壁的两端。

3.根据权利要求1所述的一种粗粮的烘干真空包装机，其特征在于：所述安装板(14)包括卡块(141)和抽气口(142)，卡块(141)固定安装在安装板(14)的两端，且与卡槽(133)卡套连接，抽气口(142)设置在安装板(14)的上表面。

4.根据权利要求3所述的一种粗粮的烘干真空包装机，其特征在于：所述卡块(141)的厚度小于安装板(14)的厚度。

5.根据权利要求1所述的一种粗粮的烘干真空包装机，其特征在于：所述挡板(16)包括密封件(161)、第二滑槽(162)、滑块(163)和滑杆(164)，密封件(161)固定安装在挡板(16)的上端，第二滑槽(162)设置在挡板(16)的内部，滑块(163)设置在第二滑槽(162)的内部，滑杆(164)的一端固定安装在滑块(163)的外表面，且设置在安装板(14)的上端。

6.根据权利要求5所述的一种粗粮的烘干真空包装机，其特征在于：所述第二滑槽(162)设置为C型结构构成的构件。