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专利号: 2020114954133
申请人: 昀厨智能制造工程(烟台)有限公司
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
更新日期:2025-10-27
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种炒菜机,其特征在于,自动加调料装置置于自动炒菜机的上方,所述的自动炒菜机包括壳体(25‑1)、顶盖(25‑2)、自动锅体(25‑3)和旋转机构,所述顶盖(25‑2)上端固定连接有硅胶链接件(25‑4),所述顶盖(25‑2)的上端设有调料入口(25‑5),所述壳体(25‑1)的上端设有加料口(25‑6),所述硅胶链接件(25‑4)连通所述调料入口(25‑5)和所述加料口(25‑6),加料管与所述加料口(25‑6)相通,所述顶盖(25‑2)固定连接有直线轴承(25‑7),所述直线轴承(25‑7)内装配有固定柱(25‑8),所述固定柱(25‑8)上端连接所述壳体(25‑1),所述固定柱(25‑8)下端穿过所述顶盖(25‑2);

所述旋转机构包括旋转电机(25‑9)、第一转轴(25‑10)、第二转轴(25‑11)和凸轮(25‑

12),所述旋转电机(25‑9)固定连接于所述壳体(25‑1)的外侧,所述旋转电机(25‑9)的电机轴端部固定连接有主动齿轮(25‑13),所述第一转轴(25‑10)的一端固定连接所述自动锅体(25‑3),所述第一转轴(25‑10)的另一端通过轴承连接所述壳体(25‑1)的一侧,所述第一转轴(25‑10)的中部固定连接有从动齿轮(25‑14),所述主动齿轮(25‑13)与所述从动齿轮(25‑14)互相啮合,所述第二转轴(25‑11)的一端通过轴承连接所述壳体(25‑1)的另一侧,所述第二转轴(25‑11)的另一端固定连接所述自动锅体(25‑3),所述第二转轴(25‑11)的中部固定连接所述凸轮(25‑12),所述旋转机构控制自动锅体(25‑3)的旋转角度以实现放入菜品、炖菜、炒菜、倒出菜和刷锅的自动操作;

所述的自动加调料装置包括垫板(1)、加料管(2)、液体料组件和固酱料组件,所述垫板(1)呈圆环状,所述加料管(2)固定连接于所述垫板(1)的上面,所述加料管(2)下端穿过所述垫板(1)中间,所述加料管(2)侧面设有若干固酱进料口(4)和若干液体进料口(5),所述液体料组件和固酱料组件在垫板(1)的上端呈环状间隔排布,所述液体料组件和固酱料组件可同时向加料管(2)内加调料;

所述液体料组件包括调料软袋(6)和蠕动泵(7),所述调料软袋(6)倒挂,所述调料软袋(6)的下端连接有嘴盖(8),所述嘴盖(8)通过管路(9)连接所述蠕动泵(7)的进口,所述蠕动泵(7)的出口通过管路(9)连接所述液体进料口(5),所述蠕动泵(7)固定连接于所述垫板(1)上端;

所述固酱料组件包括罐体(10)、底座(11)、螺杆(12)和电机(13),所述底座(11)下端固定连接所述垫板(1)的上端,所述罐体(10)倒扣于所述底座(11)上端,所述电机(13)固定连接于所述底座(11)的侧面,所述电机(13)安装所述螺杆(12)的一端,所述螺杆(12)穿过所述底座(11),所述螺杆(12)的另一端插入所述固酱进料口(4)。

2.根据权利要求1所述的一种炒菜机,其特征在于,所述的自动加调料装置包括加油组件,所述的加油组件包括油箱(14)和输送泵(15),所述油箱(14)的上端通过管路(9)连接所述输送泵(15)的进口,所述输送泵(15)的出口通过管路(9)连接所述加料管(2)的上端,所述输送泵(15)与控制模块电连接。

3.根据权利要求1所述的一种炒菜机,其特征在于,所述的自动加调料装置设有外罩壳(16),所述外罩壳(16)的下端设有通料孔(17),所述垫板(1)的下端固定连接有便于垫板(1)旋转的垫圈(18),所述垫板(1)置于所述外罩壳(16)的内部,所述加料管(2)的下端穿过所述通料孔(17),旋转所述垫板(1)以便于更换所述的调料软袋(6)和罐体(10)。

4.根据权利要求1所述的一种炒菜机,其特征在于,所述固酱料组件的底座(11)上端的边缘处设有限位挡板(24),所述限位挡板(24)的一面开口。

5.根据权利要求1所述的一种炒菜机,其特征在于,所述加料管(2)上端固定连接有挂盘(20),所述挂盘(20)下端固定连接有若干挂钩(19),所述挂钩(19)位于所述调料软袋(6)的上方,所述调料软袋(6)挂接在所述挂钩(19)上。

6.根据权利要求1所述的一种炒菜机,其特征在于,所述液体料组件中,连接所述液体进料口(5)的管路(9)部设有上折弯(3)。

7.根据权利要求1所述的一种炒菜机,其特征在于,所述的自动加调料装置包括水系统,所述的水系统包括加水管(21)和压力罐(22),所述加水管(21)的一端连接所述压力罐(22)的出口,所述加水管(21)的另一端连接所述加料管(2)的上端,所述压力罐(22)的出口处设有电磁阀(23)。

8.根据权利要求1所述的一种炒菜机,其特征在于,所述蠕动泵(7)与控制模块电连接,所述电机(13)与控制模块电连接。