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专利号: 2020114564039
申请人: 威海海洋职业学院
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
更新日期:2026-05-14
缴费截止日期: 暂无
联系人

摘要:

权利要求书:

1.一种果醋制作用发酵装置,包括底板,其特征在于,在底板上安装有支架、空气净化装置、压紧机构、固定机构、底座以及支撑架,所述底座上安装有发酵罐,所述空气净化装置安装在底板上,并与发酵罐相配合,所述压紧机构安装在发酵罐的一侧,并与发酵罐相配合,在压紧机构上安装有搅拌机构,所述固定机构安装在发酵罐的另一侧,并与发酵罐相配合,所述支撑架安装在固定机构的一侧,在支撑架上安装有输送机构,所述输送机构与所述压紧机构相配合,在输送机构上安装有进料斗,在进料斗上安装有破碎机构,所述支架上安装有蓄水箱,所述蓄水箱通过管道与所述进料斗相连接。

2.根据权利要求1所述的一种果醋制作用发酵装置,其特征在于,所述空气净化装置包括保护箱、进气泵,在箱体内安装有隔板,隔板将箱体分割成吸尘腔以及杀菌腔,在吸尘腔内设有吸尘液,且进气泵上的进气管的一端设在保护箱的外侧,另一端设在吸尘腔的底部,所述杀菌腔的内部设有紫外线灯,所述紫外线灯安装在杀菌腔的侧壁上,在保护箱的顶部安装有连接管,所述连接管的一端安装在杀菌腔上,另一端安装在发酵罐的底部,且在连接管上安装有压力泵。

3.根据权利要求1所述的一种果醋制作用发酵装置,其特征在于,所述压紧机构包括密封盖、固定架、电动机以及连接件,所述密封盖与所述发酵罐相配合,在密封盖上安装有搅拌机构,所述固定架通过连接件与所述密封盖相连接,所述固定架的上端采用中空结构,在固定架上端的侧壁上开有条形槽,且在空腔中安装有第一螺纹杆,所述第一螺纹杆的一端贯穿固定架的顶部延伸到固定架的外侧,另一端转动安装在固定架上,在第一螺纹杆的一端安装有蜗轮,所述电动机安装在支架上,在电动机的输出轴上安装有蜗杆,所述蜗轮与蜗杆相啮合,在连接件内安装有滑轮以及固定块,在固定架上安装有滑道,所述滑轮与滑道相配合,所述固定块安装在第一螺纹杆上,并与第一螺纹杆螺纹连接,固定块的两端贯穿条形槽安装在连接件的两侧壁上。

4.根据权利要求3所述的一种果醋制作用发酵装置,其特征在于,所述密封盖的底部安装有密封条,密封盖与所述发酵罐相配合,在密封盖上安装有进料管、排气管,所述搅拌机构包括搅拌电机、搅拌轴以及搅拌桨叶,所述搅拌电机安装在密封盖的顶部中部,所述搅拌轴安装在密封盖的底部,且搅拌轴的顶部贯穿密封盖与所述搅拌电机的输出轴相连接,所述搅拌桨叶设有两个,两个搅拌桨叶均匀的安装在搅拌轴上,所述排气管安装在密封盖的顶部,搅拌电机的一侧,所述进料管安装在密封盖的顶部,搅拌电机的另一侧,并与所述输送机构相配合。

5.根据权利要求1所述的一种果醋制作用发酵装置,其特征在于,所述固定机构包括支撑竖杆、支撑横板,所述支撑竖杆安装在支撑横板的底部,所述支撑横板上安装有托架、固定件、安装架、第一夹紧板、第二夹紧板,所述托架安装在支撑横板的顶部,并与所述输送机构相配合,所述固定件固定安装在支撑横板的中部,在固定件上安装有传动杆,所述传动杆的一端贯穿固定件的一侧壁延伸到固定件的一侧,另一端贯穿固定件的另一侧壁延伸到固定件的另一侧,所述第一夹紧板的一端转动安装在支撑横板的一端,在第一夹紧板的另一端安装有第一夹持件,第一夹紧板上安装有第一套筒,在第一套筒的内部设有第二螺纹杆,所述第二螺纹杆的一端贯穿第一套筒的一端延伸到第一套筒的外侧,并与传动杆相连接,第二螺纹杆的另一端延伸到套筒的另一端外侧,且在第二螺纹杆的另一端安装有旋转手柄,所述第二夹紧板的一端转动安装在支撑横板的另一端,第二夹紧板的另一端上安装有第二夹持件,在第二夹紧板上安装有第二套筒,所述第二套筒的一端转动安装在第二夹紧板的中部,在第二套筒上安装有第三螺纹杆,所述第三螺纹杆的一端贯穿第二套筒的侧壁延伸到第二套筒的外侧,并与所述传动杆的另一端相连接,所述安装架安装在支撑横杆的底部,在安装架上安装有第三夹持件以及辅助架,所述辅助架安装在安装架上,第三夹持件的内部,所述第三夹持件、辅助架与所述第一夹持件、第二夹持件相配合。

6.根据权利要求5所述的一种果醋制作用发酵装置,其特征在于,所述支撑横板包括固定板以及安装在固定板两侧的两个侧板,固定板和两个侧板组成槽型结构,所述传动杆的两端均开有第一连接槽,在第一连接槽上安装有第一销轴,所述第二螺纹杆、第三螺纹杆与传动杆相连的一端开有第二连接槽,且在第二连接槽上安装有第二销轴,第一连接槽与第二连接槽相配合,第二销轴与第一销轴相配合。

7.根据权利要求5所述的一种果醋制作用发酵装置,其特征在于,所述第一套筒和第二套筒结构相同,第一套筒的一端上安装有限位块,所述限位块通过转轴转动安装在第一夹紧板上,且限位块与所述第一夹紧板上相配合。

8.根据权利要求4所述的一种果醋制作用发酵装置,其特征在于,所述输送机构包括驱动电机、螺旋桨叶、输送管、过渡管、排水管以及支腿,所述螺旋桨叶设在输送管内,所述驱动电机安装在输送管的一端,且驱动电机的输出轴贯穿输送管的一侧壁与螺旋桨叶相连接,所述过渡管安装在输送管的另一端,并与所述密封盖上的进料管相配合,所述排水管安装在输送管上,靠近驱动电机的一端,在底板上还安装有集水池,所述集水池与所述排水管相配合,所述支腿的一端安装在输送管的中部,另一端安装有移动轮,所述移动轮与所述固定机构上的托架相配合。

9.根据权利要求1所述的一种果醋制作用发酵装置,其特征在于,所述破碎机构包括破碎电机、破碎轴、破碎刀片、保护壳以及物料输送室,所述破碎轴安装在保护壳的内部,破碎轴的一端转动安装在保护壳的一侧,另一端贯穿保护壳的另一侧壁延伸到保护壳的外侧,并与破碎电机的输出轴相连接,所述破碎电机安装在保护壳的外侧,所述破碎刀片安装有多个,多个破碎刀片均匀的安装在破碎轴上,所述物料输送室安装在保护壳的一侧,在物料输送室的内部安装有导料板,所述导料板与所述破碎刀片相配合,且导料板倾斜设置,靠近破碎刀片的一侧低于另一侧。

10.根据权利要求1所述的一种果醋制作用发酵装置,其特征在于,所述底座包括托盘、伸缩杆以及伸缩弹簧,所述伸缩杆的一端安装在托盘上,另一端安装在底板上,所述伸缩弹簧套在伸缩杆上。