1.一种氮掺杂碳负载金属铜/氧化铈的复合催化剂，其特征在于，它以氮掺杂碳包覆氧化铈为载体，金属铜粒子均匀分步在载体表面；其中金属铜的负载量为5～10wt％，载体中氧化铈的含量为10～20wt％。

2.根据权利要求1所述的复合催化剂，其特征在于，金属铜的负载量为5～8wt％，氧化铈的含量为10～15wt％。

3.根据权利要求1所述的复合催化剂，其特征在于，所述复合电催化剂的比表面积为

380～420m2/g，孔径分布为2～6nm。

4.权利要求1～3任一项所述氮掺杂碳负载金属铜/氧化铈复合催化剂的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

1)将碳源、氮源和铈盐进行混合、熔融、碳化，然后在保护氛围下焙烧得到氮掺杂碳包裹氧化铈的前驱体材料；

2)将步骤1)所得前驱体材料研磨均匀，然后将铜盐溶液浸渍于干燥的前驱体材料中，烘干，再将所得固体混合物进行高温焙烧、还原，即得所述氮掺杂碳负载金属铜/氧化铈复合催化剂。

5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，所述碳源包括葡萄糖、蔗糖、淀粉中一种或几种；所述氮源包括氯化铵；所述铈盐为氯化铈、硝酸铈中一种或二者混合物；所述铜盐为硝酸铜、氯化铜、硫酸铜中一种或几种。

6.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，所述碳源与铈盐的质量比为(1～15):

1；碳源与氮源的质量比为1:5～5:1。

7.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，步骤1)中所述焙烧温度为400～600℃，时间为2～4h。

8.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，步骤2)中前驱体材料与铜盐的质量比为5～30:1。

9.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，步骤2)中所述焙烧过程先采用Ar等保护气氛，煅烧温度为400～500℃，时间为2～3h；再采用氢气或H2/Ar混合气气氛；煅烧温度为350～500℃，时间为2～3h。

10.权利要求1～3任一项所述的或权利要求4～9任一项所述制备方法所得氮掺杂碳负载金属铜/氧化铈的复合催化剂的应用，其特征在于，将其作为催化剂应用于碳酸乙烯酯加氢制备乙二醇和甲醇，在温度为200℃、压力为5MPa的反应条件下，碳酸乙烯酯的转化率达

96％，乙二醇的选择性达99.9％。