1.一种多重响应纳米纤维素复合膜，其特征在于，组分包括纳米纤维素晶体、深度共溶剂、花青素；其中所述的深度共溶剂是由氯化胆碱和生物糖组成；纳米纤维素晶体、深度共溶剂、花青素的质量比为10：0～10：1，且深度共溶剂的用量不为0。

2.根据权利要求1所述的多重响应纳米纤维素复合膜，其特征在于，所述的氯化胆碱与生物糖的质量比为1～20：1～6。

3.根据权利要求1或2所述的多重响应纳米纤维素复合膜，其特征在于，所述的生物糖包括葡萄糖、蔗糖中的一种或两种。

4.根据权利要求1～3任一项所述的多重响应纳米纤维素复合膜，其特征在于，所述的深度共溶剂的制备方法为：将氯化胆碱和生物糖按质量比为1～20：1～6混合，在70～90℃下搅拌8～12h，得到无色透明溶液，即深度共溶剂。

5.制备权利要求1～4任一项所述的多重响应纳米纤维素复合膜的方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)将微晶纤维素经过酸解得到纳米纤维素悬浮液；之后浓缩，得到纳米纤维素浓缩液；

(2)在纳米纤维素浓缩液中加入深度共溶剂和花青素，混合均匀得到成膜液；

(3)将成膜液浇铸成膜，干燥，得到多重响应纳米纤维素复合膜；

其中，所述的深度共溶剂是由氯化胆碱和生物糖组成；纳米纤维素晶体、深度共溶剂、花青素的质量比为10：0～10：1，且深度共溶剂的用量不为0。

6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，步骤(1)所述的酸解是将微晶纤维素加入硫酸溶液中进行酸解，纤维素纳米晶体CNC和硫酸溶液的质量体积比为10～20g：100mL，硫酸溶液的浓度为60-65wt％。

7.根据权利要求5或6所述的方法，其特征在于，步骤(3)所述的浇铸成膜是将成膜液浇铸在聚四氟乙烯盘中，厚度为50～60μm。

8.根据权利要求5～7任一项所述的方法，其特征在于，所述的多重响应是湿度和pH双响应，湿度范围是相对湿度(RH)介于30％～95％之间；pH范围是2～12。

9.权利要求1～4任一项所述的多重响应纳米纤维素复合膜在酸碱性气体检测、湿度传感器中的应用。

10.一种柔性湿度和pH双响应传感器，其中包括权利要求1～4任一项所述的多重响应纳米纤维素复合膜。