1.一种二氧化锡/铌掺杂碳复合材料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：S1.将二氧化锡和铌粉混合后进行球磨；

S2.加入有机碳源继续进行球磨即得所述二氧化锡/铌掺杂碳复合材料；

其中，二氧化锡与铌粉的摩尔比为1:0.3～0.85。

2.根据权利要求1所述二氧化锡/铌掺杂碳复合材料的制备方法，其特征在于，二氧化锡与铌粉的摩尔比为1:0.32。

3.根据权利要求1所述二氧化锡/铌掺杂碳复合材料的制备方法，其特征在于，所述有机碳源为柠檬酸或葡萄糖中的一种或几种的组合。

4.根据权利要求1所述二氧化锡/铌掺杂碳复合材料的制备方法，其特征在于，二氧化锡与有机碳源的摩尔比为1：1.5～4.5。

5.根据权利要求1所述二氧化锡/铌掺杂碳复合材料的制备方法，其特征在于，步骤S1所述球磨的时间为25～35h；步骤S2所述球磨的时间为4～6h。

6.根据权利要求1所述二氧化锡/铌掺杂碳复合材料的制备方法，其特征在于，步骤S1所述球磨的时间为30h；步骤S2所述球磨的时间为5h。

7.权利要求1～6任一项所述二氧化锡/铌掺杂碳复合材料的制备方法的制备方法制备得到的二氧化锡/铌掺杂碳复合材料。

8.根据权利要求7所述二氧化锡/铌掺杂碳复合材料，其特征在于，所述二氧化锡/铌掺杂碳复合材料中具有片状结构，二氧化锡掺杂铌均匀地分布在碳上。

9.根据权利要求7所述二氧化锡/铌掺杂碳复合材料，其特征在于，二氧化锡的粒径为5～50nm。

10.权利要求7～9任一项所述二氧化锡/铌掺杂碳复合材料在制备锂离子电池中的应用。