1.莳萝精油/杏鲍菇多糖抗菌纳米纤维的制备方法，其特征在于：用米糠蛋白对莳萝精油进行包埋，制备成纳米粒子，接着以杏鲍菇多糖为基底，用静电纺丝技术制备莳萝精油/杏鲍菇多糖抗菌纳米纤维，具体步骤如下：将莳萝精油加入米糠蛋白溶液中，连续磁力搅拌后离心取上清液，得到莳萝精油蛋白纳米粒子；然后加入聚环氧乙烷第二次磁力搅拌后加入杏鲍菇多糖第三次磁力搅拌，制得纺丝前驱体溶液，注射器吸取纺丝前驱体溶液进行静电纺丝，得到纳米纤维；

所述纺丝前驱体溶液中，米糠蛋白的浓度为2‑4mg/mL，莳萝精油的添加浓度为3‑5mg/mL；所述纺丝前驱体溶液中，聚环氧乙烷的添加量为25‑35mg/mL；杏鲍菇多糖的添加量为8‑

10mg/mL，磁力搅拌温度均为37℃；所述静电纺丝电压为18kV‑22kV，推进速率为0.3‑0.5mL/h，空气湿度控制在30％以下。

2.如权利要求1所述的莳萝精油/杏鲍菇多糖抗菌纳米纤维的制备方法，其特征在于，连续磁力搅拌的时间为6h，第二次磁力搅拌时间为4h，第三次磁力搅拌时间为12h。

3.如权利要求1所述的莳萝精油/杏鲍菇多糖抗菌纳米纤维的制备方法，其特征在于，所述米糠蛋白溶液的制备方法为：将米糠蛋白溶于磷酸盐缓冲溶液中，60W超声30min，磷酸盐缓冲溶液的浓度为0.1mol/L，pH＝7.4。

4.如权利要求1所述的莳萝精油/杏鲍菇多糖抗菌纳米纤维的制备方法，其特征在于，所述离心条件为10000r/min，离心时间为20min，离心温度为25℃。