1.一种空心微球结构催化剂的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

步骤(1)，将过渡金属盐和多元醇溶于溶剂中，搅拌，得到混合均匀的溶液，溶液中过渡金属盐的浓度至多为5mg/mL，然后进行溶剂热反应，反应结束后，反复洗涤、干燥后得到过渡金属醇盐纳米球；

步骤(2)，将钼源和步骤(1)得到的过渡金属醇盐纳米球分散于有机溶剂中，形成均匀溶液，其中钼源质量占过渡金属醇盐纳米球质量的5％～20％，然后进行溶剂热反应，反应结束后，用去离子水反复清洗，干燥得到空心粗微球；

步骤(3)，将步骤(2)所得到的空心粗微球研磨成粉末，然后在保护气氛下退火煅烧并自然冷却，得到所述空心微球结构催化剂。

2.如权利要求1所述的空心微球结构催化剂的制备方法，其特征在于：步骤(1)中所述的过渡金属盐为过镍、铁、钴金属的硝酸盐、氯化盐或醋酸盐中的一种或多种。

3.如权利要求1所述的空心微球结构催化剂的制备方法，其特征在于：步骤(1)中所述的过渡金属盐为硝酸镍、氯化镍、醋酸镍、硝酸铁、氯化铁、醋酸铁、硝酸钴、氯化钴或乙酸钴中的任意一种或多种。

4.如权利要求1所述的空心微球结构催化剂的制备方法，其特征在于：步骤(1)中所述的多元醇为甘油、乙二醇或1,3-丙二醇中的任一种，溶剂为异丙醇、乙醇或正丙醇中的任一种。

5.如权利要求1所述的空心微球结构催化剂的制备方法，其特征在于：步骤(1)中所述的多元醇为甘油，溶剂为异丙醇。

6.如权利要求1所述的空心微球结构催化剂的制备方法，其特征在于：步骤(1)中所述的过渡金属盐的浓度为1～5mg/mL。

7.如权利要求1所述的空心微球结构催化剂的制备方法，其特征在于：步骤(1)中所述的水热反应温度为100～200℃，反应时间为5～15小时。

8.如权利要求1所述的空心微球结构催化剂的制备方法，其特征在于：步骤(2)中所述的钼源为磷钼酸、钼酸铵或钼酸钠中的任一种。

9.如权利要求1所述的空心微球结构催化剂的制备方法，其特征在于：步骤(2)中所述的溶剂热反应温度为100～200℃，反应时间为5～10小时。

10.如权利要求1所述的空心微球结构催化剂的制备方法，其特征在于：步骤(3)中所述的退火煅烧温度为200～500℃，煅烧时间为0.5～3小时，退火温度速率5℃/min～10℃/min。