1.一种信息安全系统，包括信息安全系统(1)，其特征在于：所述信息安全系统(1)包括信息查看模块(11)、密钥识别模块(12)、等级信息存储模块(13)、用户操作模块(14)、信息下放模块(15)、信息上传系统(16)、备份恢复系统(17)和信息监测系统(18)，所述用户操作模块(14)与密钥识别模块(12)实现双向连接，所述信息查看模块(11)的输出端与密钥识别模块(12)的输入端连接，所述密钥识别模块(12)的输出端与等级信息存储模块(13)的输入端连接，所述等级信息存储模块(13)的与备份恢复系统(17)实现双向连接，并且等级信息存储模块(13)与信息监测系统(18)实现双向连接，所述用户操作模块(14)的输出端与信息下放模块(15)的输入端连接，并且用户操作模块(14)的输出端与信息上传系统(16)输入端连接，所述信息下放模块(15)的输出端与等级信息存储模块(13)的输入端连接。

2.根据权利要求1所述的一种信息安全系统，其特征在于：所述等级信息存储模块(13)包括绝密级信息存储单元(131)、秘密级信息存储单元(132)和开放级信息存储单元(133)，所述绝密级信息存储单元(131)的输出端与秘密级信息存储单元(132)，所述秘密级信息存储单元(132)的输出端与开放级信息存储单元(133)的输入端电性连接。

3.根据权利要求1所述的一种信息安全系统，其特征在于：所述信息监测系统(18)包括信息获取模块(181)、信息分析模块(182)、异常信息隔离模块(183)和异常信息处理模块(184)，所述信息获取模块(181)的输出端与信息分析模块(182)的输入端电性连接，并且信息获取模块(181)的与异常信息隔离模块(183)的实现双向连接。

4.根据权利要求3所述的一种信息安全系统，其特征在于：所述信息分析模块(182)的输出端与异常信息隔离模块(183)的输入端电性连接，所述异常信息隔离模块(183)与异常信息处理模块(184)实现双向连接。

5.根据权利要求1所述的一种信息安全系统，其特征在于：所述信息上传系统(16)包括密钥检测模块(161)、防火墙系统(162)、信息输入模块(163)和信息输送模块(164)，所述密钥检测模块(161)的输出端与信息输入模块(163)的输入端连接，所述信息输入模块(163)的输出端与防火墙系统(162)的输入端连接，所述防火墙系统(162)与信息输送模块(164)的输入端连接。

6.根据权利要求5所述的一种信息安全系统，其特征在于：所述信息输送模块(164)包括开放级信息输送单元(1641)、密封级信息输送单元(1642)和绝密级信息输送单元(1643)。

7.根据权利要求1所述的一种信息安全系统，其特征在于：所述备份恢复系统(17)包括云端上传模块(171)、日志记录模块(172)、云端储存模块(173)和信息恢复模块(174)，所述云端上传模块(171)的输出端与日志记录模块(172)的输入端电性连接，并且云端上传模块(171)的输出端与云端储存模块(173)的输入端连接，所述信息恢复模块(174)的输出端与日志记录模块(172)的输入端。

8.一种信息安全方法，其特征在于：具体包括以下步骤：

S1、首先用户通过用户操作模块(14)输入密钥，通过密钥识别模块(12)检测用户输入的密钥是否正确，输入正确的密钥后再次通过用户操作模块(14)进行操作，利用信息上传系统(16)中的密钥检测模块(161)检测用户的等级，再通过信息输入模块(163)和信息输送模块(164)进行输送，并通过防火墙系统(162)对输入的信息文件的检测，是否安全等级信息存储模块(13)中；

S2、根据检测用户的等级将信息传至先对应的等级信息存储模块(13)中，通过信息监测系统(18)对信息文件进行实时监测，信息获取模块(181)将等级信息存储模块(13)中获取信息文件，并根据信息分析模块(182)对文件进行检测，若发现信息文件异常，通过信息获取模块(181)将文件送至异常信息隔离模块(183)并通过异常信息处理模块(184)对异常文件进行处理；

S3、当等级信息存储模块(13)内的文件上传完毕后，通过云端上传模块(171)将信息传送云端储存模块(173)，并通过日志记录模块(172)进行记录详细情况，当操作员对等级信息存储模块(13)内的信息进行误操作后，通过信息恢复模块(174)将云端储存模块(173)中的信息进行恢复，并将详细情况通过日志记录模块(172)进行记录，并且高级操作人员可通过信息下放模块(15)将自己等级的部分信息下方至自己低等级的存储单元内。