1.一种余热换热器，其特征在于：包括换热罐体(1)和换热单元，多个所述换热单元横向并排设于换热罐体(1)内，所述换热单元分别设有介质通入管路(7)和介质流出管路(6)，且所述介质通入管路(7)和介质流出管路(6)延伸至换热罐体(1)外部，介质由所述介质通入管路(7)流至换热单元后经介质流出管路(6)流出；所述换热单元上方设有供烟气流通的烟气通道(4)，所述换热罐体(1)两端设有烟气进气口(2)和烟气出气口(3)，高温烟气经所述烟气进气口(2)流入换热罐体(1)的烟气通道(4)，高温烟气呈直线型流至烟气出气口后流出；所述烟气通道(4)内设有若干可开闭的阀门，若干所述阀门关闭时，所述烟气通道(4)分隔成多个烟气腔室，高温烟气经所述烟气进气口(2)流入前一烟气腔室后流至前一换热单元，高温烟气与前一换热单元内的介质进行热交换，热交换后的烟气流入后一烟气腔室，使得烟气呈S型流向，且高温烟气分别与多个换热单元进行热交换后由烟气出气口(3)流出；任一所述阀门打开时，所述阀门两侧的所述烟气腔室连通，高温烟气经前一烟气腔室呈直线型流入后一烟气腔室。

2.根据权利要求1所述的一种余热换热器，其特征在于：所述换热单元分别包括多个换热管(5)，多个所述换热管(5)并列设置，所述换热管(5)呈螺旋状且沿所述换热罐体(1)长度方向延伸。

3.根据权利要求1所述的一种余热换热器，其特征在于：所述介质通入管路(7)分别与对应的所述介质流出管路(6)设于同一侧，且所述介质流出管路(6)高于介质流出管路(7)。

4.根据权利要求1所述的一种余热换热器，其特征在于：所述阀门与换热单元相对应，且所述阀门设于对应的换热单元和烟气腔室之间，当所述阀门关闭烟气腔室时同时打开了换热单元，使得高温烟气流入对应的换热单元；当所述阀门打开烟气腔室时同时关闭了换热单元的入口，使得高温烟气直接流入烟气腔室。

5.根据权利要求1所述的一种余热换热器，其特征在于：所述阀门分别由对应的控制器单独控制。