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专利号: 2020105294702
申请人: 安徽德旺食品科技有限责任公司
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
更新日期:2025-08-04
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种非油炸方便面生产用切丝装置,其特征在于,包括:安装架、转动设于安装架上端的压延辊、可拆卸地设于安装架上且位于压延辊下方的切丝刀、可拆卸地设于安装架上且与切丝刀贴合设置的铜梳、设于安装架底部的制波网、以及设于切丝刀与制波网之间的疏松组件;

所述疏松组件包括:

放置板,水平设于所述切丝刀的下方,端面的中心位置贯穿开设有安装槽;

拨动件,滑动设于所述安装槽内,包括沿所述切丝刀长度方向设置的主体部和多个均匀排布于所述主体部侧壁上的拨片部,相邻两个所述拨片部之间具有可容纳面条通过的间隙部;

动力模块,固定设于所述拨动件下端,推动所述拨动件在所述安装槽中往复运动。

2.根据权利要求1所述的一种非油炸方便面生产用切丝装置,其特征在于:所述主体部的截面为上小下大的等腰梯形,所述拨片部为厚度均匀的薄片,垂直设于等腰梯形的两侧斜边上,沿所述主体部的长度方向均匀排布。

3.根据权利要求1所述的一种非油炸方便面生产用切丝装置,其特征在于:所述主体部沿其长度方向的中心轴线上开设有第一通道,所述主体部的侧壁上贯穿设有与所述第一通道垂直并连通的第二通道,所述第二通道设于所述间隙部之间;

所述第一通道的一端设有风机,所述风机可拆卸地设于所述安装架上,可切换吹风状态和吸风状态。

4.根据权利要求3所述的一种非油炸方便面生产用切丝装置,其特征在于:所述拨动件还包括形状对称的框体部,所述框体部包括平行于滑动方向的第一边框和垂直于滑动方向的第二边框,所述第二边框沿其长度方向的中心轴线上设有与所述风机连通的第三通道,所述第二边框的内壁上沿其长度方向设有多个与所述第三通道相连通的风孔。

5.根据权利要求4所述的一种非油炸方便面生产用切丝装置,其特征在于:所述主体部平行于所述第一边框,两端分别设于所述第二边框的中点位置,将所述框体部分为左右对称的两个形状规则的空隙;

其中,切丝后的面条通过空隙落在制波网上。

6.根据权利要求4所述的一种非油炸方便面生产用切丝装置,其特征在于:所述第一边框的外壁上沿其长度方向设有凸块,对应的所述安装槽的内壁上设有与所述凸块运动轨迹相匹配的滑槽。

7.根据权利要求4所述的一种非油炸方便面生产用切丝装置,其特征在于:所述第二边框的外壁与对应的所述安装槽的内壁之间设有复位弹簧。

8.根据权利要求1所述的一种非油炸方便面生产用切丝装置,其特征在于:所述动力模块包括水平设于所述主体部下端面中心位置上的矩形框,转动设于矩形框内壁间的不完全齿轮、以及与所述不完全齿轮动力连接的驱动电机;

所述矩形框与所述主体部的下端面固定连接,平行于主体部的两侧边框的内壁上开设有齿面,所述齿面与所述不完全齿轮传动啮合。