1.一种食品生产用土豆清洗装置，包括清洗箱（11）和基座（4），其特征在于，所述清洗箱（11）的一边外壁分别通过螺钉固定有第一伺服电机（25）和第二伺服电机（26），且第一伺服电机（25）和第二伺服电机（26）的输出轴均通过联轴器连接有凸轮状固定块（13），所述凸轮状固定块（13）的外表面均设置有等距离分布的第一刷毛（10），所述清洗箱（11）的底部内壁通过螺钉固定有碗状槽（15），且碗状槽（15）的底部内壁设置有等距离分布的缓冲杆（23），所述缓冲杆（23）的外壁套接有弹簧（22），且缓冲杆（23）的顶端设置有活塞（24），所述活塞（24）的外壁套接有套管（8），且活塞（24）与套管（8）的内壁形成滑动配合，所述套管（8）的顶部外壁设置有橡胶板（21），且橡胶板（21）的顶部外壁设置有第二刷毛（20），所述第二刷毛（20）呈扇形分布在橡胶板（21）的外壁上。

2.根据权利要求1所述的一种食品生产用土豆清洗装置，其特征在于，所述清洗箱（11）的一侧内壁铰接有门板（19），且门板（19）的外壁开设有观察口，观察口的内壁粘接有透明板，门板（19）靠近透明板一侧的外壁通过螺钉固定有把手（18），把手（18）的内壁设置有半球形橡胶凸起，门板（19）与清洗箱（11）的连接处设置有密封条，密封条的厚度为一至三厘米。

3.根据权利要求1所述的一种食品生产用土豆清洗装置，其特征在于，所述基座（4）顶部外壁的一侧通过螺钉固定有水箱（17），且水箱（17）的顶部外壁通过螺钉固定有水泵（16），水泵（16）的输入端套接有L形结构的水管（14），水管（14）远离水泵（16）的一端与清洗箱（11）相连通，水管（14）与水泵（16）的连接处设置有密封圈。

4.根据权利要求1所述的一种食品生产用土豆清洗装置，其特征在于，所述基座（4）顶部外壁的另一侧通过螺钉固定有支撑板（5），且支撑板（5）的顶部外壁与清洗箱（11）的底部外壁相连接，支撑板（5）的一侧外壁通过螺钉固定有水平设置的连接板（2）。

5.根据权利要求4所述的一种食品生产用土豆清洗装置，其特征在于，所述连接板（2）的顶部外壁通过螺钉固定有沉淀箱（6），且沉淀箱（6）的底部内壁通过螺钉固定有三角斜板（3），沉淀箱（6）的一侧外壁开设有截面为平行四边形的斜孔，斜孔的内壁插接有倾斜设置的回流管（1），回流管（1）的内壁设置有过滤网，回流管（1）远离沉淀箱（6）的一端与水箱（17）相连通。

6.根据权利要求1所述的一种食品生产用土豆清洗装置，其特征在于，所述清洗箱（11）的顶部外壁开设有进料口，且进料口的内壁插接有进料斗（12），进料斗（12）的截面为等腰梯形结构，进料斗（12）的内表面设置有泡沫垫，泡沫垫的厚度为一至三厘米。

7.根据权利要求1所述的一种食品生产用土豆清洗装置，其特征在于，所述碗状槽（15）的底部内壁开设有出水孔，且出水孔的内壁插接有出水管（7），出水管（7）的外壁通过卡箍卡接有阀门，出水管（7）的底端与沉淀箱（6）相连通。

8.根据权利要求1-7任一所述的一种食品生产用土豆清洗装置，其特征在于，所述碗状槽（15）顶部外壁的边缘处设置有引导板（9），且引导板（9）的截面为直角三角形结构。