1.一株产碱性木聚糖酶的高地芽孢杆菌菌株(Bacillus altitudinis)SG‑1,其特征在于,其保藏编号为GDMCCNO:60909。
2.权利要求1中所述的高地芽孢杆菌菌株SG‑1在发酵生产碱性木聚糖酶中的应用。
3.根据权利要求2所述的应用,其特征在于,所述发酵的pH值为8~11.5。
4.根据权利要求3所述的应用,其特征在于,所述发酵的pH值为10.5~11。
5.根据权利要求2或3所述的应用,其特征在于,所述发酵的初始接种量为3%~10%。
6.根据权利要求2或3所述的应用,其特征在于,所述发酵的温度为35~40℃。
7.根据权利要求2所述的应用,其特征在于,所述发酵的时间为2~5d。
8.根据权利要求2所述的应用,其特征在于,所述发酵的转速为150~200rpm。
9.根据权利要求2所述的应用,其特征在于,所述发酵的培养基,以1L计,包括以下组分KH2PO4 1~1.5g,(NH4)2SO4 2~5g,MgSO4·7H2O 0.4~0.5g,酵母膏5~5.5g,木聚糖5g和余量的蒸馏水。