1.一种酒品防伪防倒灌装置，其特征在于，包括：

瓶体，所述瓶体内设有腔体；

内胆，用于装酒，适配锁在所述腔体内，所述内胆上设有用于斟酒的斟酒管，所述斟酒管的一端连接在内胆上，另一端穿出所述瓶体；

空气施压装置，用于将酒从所述内胆内压出，安装在所述瓶体内，所述空气施压装置上设有用于流通空气的空气管，所述空气管的一端连接在所述空气施压装置上，另一端伸入所述内胆内；开启所述空气施压装置，所述空气管导通，空气从所述空气管进入所述内胆内对所述内胆内的酒进行施压将所述内胆内的酒压出；关闭所述空气施压装置，所述空气管关闭。

2.根据权利要求1所述的酒品防伪防倒灌装置，其特征在于，所述瓶体包括可拆卸的下瓶体和上瓶体，所述上瓶体和所述下瓶体通过智能锁一锁连为一体，所述上瓶体和所述下瓶体的内部限定形成用于放置所述内胆的腔体，所述内胆通过所述智能锁一锁在所述腔体内。

3.根据权利要求2所述的酒品防伪防倒灌装置，其特征在于，还包括：微处理器，所述微处理器设置在所述瓶体内，所述智能锁一与所述微处理器连接。

4.根据权利要求3所述的酒品防伪防倒灌装置，其特征在于，所述空气管上设有单向止回阀一。

5.根据权利要求3所述的酒品防伪防倒灌装置，其特征在于，还包括：角度开关，用于开关所述空气施压装置，安装在所述瓶体内，所述空气施压装置与所述角度开关连接，所述角度开关与所述微处理器连接。

6.根据权利要求1所述的酒品防伪防倒灌装置，其特征在于，所述斟酒管上设有单向止回阀二。

7.根据权利要求1所述的酒品防伪防倒灌装置，其特征在于，还包括：斟酒盖，用于打开和关闭所述斟酒管，对应所述斟酒管设置在所述瓶体上，一端转动连接在所述瓶体上，另一端为自由端；

智能锁二，用于对所述斟酒盖上锁和解锁，所述智能锁二设置在所述瓶体上。

8.根据权利要求7所述的酒品防伪防倒灌装置，其特征在于，所述斟酒盖包括：盖本体，一端转动连接在所述瓶体上，另一端为自由端；

挤压凸部，用于在斟酒盖关闭时挤压所述斟酒管使所述斟酒管封闭，正对所述斟酒管连接在所述盖本体上，所述斟酒管具有弹性；

弧形杆，所述弧形杆的一端连接在所述盖本体上，另一端向所述瓶体的内侧延伸，所述智能锁二对应所述弧形杆安装在所述瓶体上，所述弧形杆通过所述智能锁二上锁和解锁；

支撑座，安装在所述瓶体内，所述支撑座上对应所述弧形杆设有用于适配收纳所述弧形杆的弧形导管，所述弧形导管的一端固定在所述支撑座，另一端向所述弧形杆延伸；所述智能锁二安装在所述支撑座上，所述智能锁二上设有锁芯，所述弧形杆上设有用于与所述锁芯适配卡接的锁槽，所述弧形导管上对应所述锁槽设有用于通过锁芯的锁芯通孔；

弹性部件，安装在所述弧形导管内且连接在所述弧形导管与所述支撑座连接的一端上；

所述锁芯与所述锁槽卡接时，所述斟酒管穿出所述瓶体的一端的一侧抵接在所述支撑座上，所述挤压凸部挤压在所述斟酒管的另一侧并使所述斟酒管在所述挤压凸部与所述支撑座之间产生弹性形变而封闭，所述弧形杆的自由端的端部挤压所述弹性部件。

9.根据权利要求1至8任一项所述的酒品防伪防倒灌装置，其特征在于，还包括：安装在所述瓶体上且与所述微处理器连接的AI智能模块、无线通讯模块、电路控制模块、存储模块、蓝牙模块、NFC模块、拾音器以及扬声器。

10.一种酒品防伪防倒灌方法，其特征在于，利用上述权利要求1至9任一项所述的酒品防伪防倒灌装置进行对酒品进行防伪以及防倒灌，包括：通过手机APP与设在瓶体内的蓝牙模块进行蓝牙通讯，后台服务器自动进行防伪认证；

或通过二维码读设备读取在瓶体上的二维码；将读取的二维码信息，传输到服务器的数据库进行防伪认证；

或通过NFC读取器靠近瓶体与设在瓶体内的NFC模块进行无线通讯，后台服务器自动进行防伪认证；

或通过RFID标签读设备读取在瓶体上的RFID标签；将读取的RFID标签信息，传输到服务器的数据库进行防伪认证；

认证通过后，将来自服务器的开锁码输入到瓶体内的微处理器里；在微处理器与内置的开锁码进行比对，比对通过，微处理器发指令开启空气施压装置，向内胆输入空气对内胆内的酒进行施压将内胆内的酒压出；如果比对不通过，无法开启空气施压装置，不能斟酒。