1.一种食堂热菜保温箱，其特征在于，包括箱体(1)，所述箱体(1)为长方体结构，分为上部和下部；所述箱体(1)的上部设有立柱(2)和支撑角铁架(3)，所述支撑角铁架(3)共设有四排，且一一等高对应分布；所述箱体(1)顶端表面设有下凹面(4)，所述下凹面(4)上设有圆孔(5)；所述箱体(1)的下部设有加热装置(6)，所述加热装置(6)上设有加水型腔(7)；

所述箱体(1)的上端正面设有上对称开启门(8)，下端的正面设有下对称开启门(9)。

2.根据权利要求1所述的食堂热菜保温箱，其特征在于，所述支撑角铁架(3)为直角角铁，分为上下层结构，共设有四层以上。

3.根据权利要求2所述的食堂热菜保温箱，其特征在于，所述支撑角铁架(3)每层之间的高度为100～150mm。

4.根据权利要求3所述的食堂热菜保温箱，其特征在于，所述圆孔(5)数量为三个，圆孔直径为φ100～φ250mm。

5.根据权利要求1所述的食堂热菜保温箱，其特征在于，所述加热装置(6)设有智能温控系统，并采用电阻丝加热。

6.根据权利要求1所述的食堂热菜保温箱，其特征在于，所述加水型腔(7)数量为两个，对称分布于箱体内部的中心位置。

7.根据权利要求1所述的食堂热菜保温箱，其特征在于，所述上对称开启门(8)和下对称开启门(9)表面均设有插销开关(10)。

8.根据权利要求1或7所述的食堂热菜保温箱，其特征在于，所述上对称开启门(8)和下对称开启门(9)内部四周设有保温密封条。

9.根据权利要求1所述的食堂热菜保温箱，其特征在于，所述箱体(1)采用高强度不锈钢材质。