1.一种浓酱粘稠食品罐装控制系统，其特征在于，该系统包括可编程控制器、触摸屏、搅拌模块、输送模块和灌装模块；可编程控制器与触摸屏、搅拌模块、输送模块、灌装模块电连接；搅拌模块包括变频器和搅拌电机，通过变频器控制交流电机的转速，达到对食品搅拌目的；所述搅拌模块为卧式螺旋螺带叶轮型式搅拌机，包括安装于搅拌轴上的连续式螺带；

输送模块包括交流电机调速器和传送带电机，通过交流电机调速器控制传送带电机将食品输送至灌装模块；灌装模块由伺服驱动器、伺服电机、灌装头、灌装头支架、旋转阀、进/出瓶挡块和接漏元件组成，伺服驱动器带动伺服电机通过电磁阀的气动系统控制灌装头、灌装头支架、旋转阀、进/出瓶挡块、接漏元件的运作。

2.根据权利要求1所述一种浓酱粘稠食品罐装控制系统，其特征在于，所述电磁阀为二位五通电磁换向阀，可编程控制器包括扩展模块DVP-16SP，所述DVP-16SP与五个电磁阀相连接，用于对电磁阀进行控制。

3.根据权利要求1所述一种浓酱粘稠食品罐装控制系统，其特征在于，所述触摸屏上设有搅拌模块的动力大小、搅拌方式、流动状态和运转条件的参数输入窗口，通过设定参数控制食品的流量和流速。

4.一种浓酱粘稠食品灌装设备，其特征在于，包括权利要求1-3任一所述的控制系统。