1.一种锅具生产用锅边快切机构，包括工作台（1）和设置在工作台（1）上方的安装架（3），所述安装架（3）通过立柱（2）固定安装在工作台（1）上，其特征是：所述安装架（3）上竖直固定安装有电液推杆（4），所述电液推杆（4）下端的推杆头上旋转安装有压盘（5）；所述工作台（1）上竖直固定安装有多根支撑柱（7），多根支撑柱（7）的上端通过推力球轴承旋转安装有支撑盘（8），所述支撑盘（8）的中部竖直固定安装有转轴（21），所述支撑柱（7）上安装有用于驱动转轴（21）自转的旋转电机（12）；所述支撑柱（7）和立柱（2）的侧面上设置有一对相互平行且呈竖直状的滑槽（13），所述工作台（1）上竖直固定安装有多根推杆电机（20），多根推杆电机（20）上端的推杆头上固定安装有多根滑杆（14），所述滑杆（14）的两端分别滑插在支撑柱（7）和立柱（2）侧面的滑槽（13）内，所述滑杆（14）上沿着滑杆（14）的长度方向滑动安装有滑座（15），所述滑座（15）上竖直固定安装有驱动电机（16），所述驱动电机（16）的输出轴上安装有切割刀片（17）；所述立柱（2）上安装有控制面板（22）。

2.根据权利要求1所述的一种锅具生产用锅边快切机构，其特征是：多根支撑柱（7）通过连接板（11）固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种锅具生产用锅边快切机构，其特征是：所述压盘（5）的下表面固定安装有防滑圈（6），所述支撑盘（8）的外沿儿紧套有防滑环（9）。

4.根据权利要求1所述的一种锅具生产用锅边快切机构，其特征是：所述驱动电机（16）的输出轴上安装有打磨刀片（18）。

5.根据权利要求1所述的一种锅具生产用锅边快切机构，其特征是：所述滑座（15）上插接有锁紧销（19），所述锁紧销（19）的一端顶紧在滑杆（14）上。

6.根据权利要求1所述的一种锅具生产用锅边快切机构，其特征是：所述电液推杆（4）、压盘（5）、转轴（21）、支撑盘（8）的中心轴线重合，所述支撑盘（8）的直径和压盘（5）的外径大小相等。