1.一种正负压保护器，其特征在于：包括分为上腔室（11）和下腔室（12）的壳体（1），所述上腔室（11）与外界连通，所述下腔室（12）连接有输气管道（121），所述输气管道（121）与发酵罐连通，所述上腔室（11）底部设有排气口（3），所述排气口（3）上套设有排气盖（31），所述排气盖（31）上固定连接有第一导向杆（32），所述排气口（3）内壁上设有第一连杆（33），所述第一连杆（33）远离排气口（3）内壁的一端连接有与第一导向杆（32）相适配的第一导向筒（34），所述上腔室（11）的底部位于排气口（3）的两侧设有两第一卡板（35），两所述第一卡板（35）顶端均设有向上弯折的第一弹簧片（351），所述第一弹簧片（351）远离第一卡板（35）的一侧与排气盖（31）上壁抵触；

所述下腔室（12）底部设有进气口（4），所述进气口（4）上套设有进气盖（41），所述进气盖（41）上固定有第二导向杆（42），所述进气口（4）内壁上设有第二连杆（43），所述第二连杆（43）远离进气口（4）内壁的一端设有与第二导向杆（42）相适配的第二导向筒（44），所述下腔室（12）的底部位于进气口（4）的两侧设有两第二卡板（45），两所述第二卡板（45）顶端均设有向上弯折的第二弹簧片（451），所述第二弹簧片（451）远离第二卡板（45）的一侧与进气盖（41）上壁相抵触，所述进气盖（41）与进气口（4）之间和排气盖（31）与排气口（3）之间均设有密封圈（5），两所述密封圈（5）分别位于进气盖（41）与排气盖（31）的盖口处并呈半包围结构包裹盖口。

2.根据权利要求1所述的正负压保护器，其特征在于：所述进气盖（41）的上方与排气盖（31）的上方均设置有一块磁铁（13），两块所述磁铁（13）分别与上腔室（11）内壁或下腔室（12）内壁固定连接，当所述第一导向杆（32）沿第一导向筒（34）伸出到极限时，所述排气盖（31）与磁铁（13）分离，当所述第二导向杆（42）沿第二导向筒（44）伸出到极限时，所述进气盖（41）与磁铁（13）分离，所述进气盖（41）与排气盖（31）均为磁性金属材质，所述磁铁（13）对进气盖（41）或排气盖（31）产生的磁力随磁铁（13）与进气盖（41）或排气盖（31）的距离变化且始终小于进气盖（41）或排气盖（31）的自重。

3.根据权利要求2所述的正负压保护器，其特征在于：所述进气口（4）与排气口（3）外侧壁均设有橡胶层（6）。

4.根据权利要求3所述的正负压保护器，其特征在于：所述下腔室（12）侧壁上设有手动平衡阀（7）。

5.根据权利要求1所述的正负压保护器，其特征在于：所述下腔室（12）侧壁上设有压力表（8）。

6.根据权利要求2所述的正负压保护器，其特征在于：位于所述排气口（3）处的上腔室（11）底部设有和位于进气口（4）处的下腔室（12）底部均设有润滑油槽（9），所述润滑油槽（9）环绕排气口（3）或进气口（4）设置，所述润滑油槽（9）内均注有润滑油。

7.根据权利要求6所述的正负压保护器，其特征在于：所述上腔室（11）侧壁与下腔室（12）侧壁上均设有注油管（91），两所述注油管（91）分别伸入两润滑油槽（9）内。

8.根据权利要求7所述的正负压保护器，其特征在于：所述上腔室（11）与外界连通的开口处设有遮雨盖（10）。