1.一种门禁控制的方法，其特征在于，包括如下步骤：

常住用户的储存：将常住用户用于识别的长期的身份信息储存在计算机中，并将长期的身份信息、地址和常住用户的控制器匹配；

临时用户的储存：将送餐员用于识别的身份信息储存在外卖平台的服务器中；

信息的交换及整理：常住用户在控制器上点餐并输入地址，将此单外卖与一个送餐员匹配，将常住用户的身份信息发送给计算机，同时匹配的送餐员的身份信息由外卖平台的服务器传送给计算机，在计算机内将常住用户的身份信息、地址和送餐员的身份信息匹配；

身份的识别：在门卫处识别送餐员身份信息，使之与计算机内的身份信息对比，对比成功，道闸打开，对比失败，道闸保持关闭；对比成功后，在电梯前识别送餐员身份信息再次对比，对比成功，根据匹配的常住用户的地址选中电梯相应的楼层，比对失败，则电梯无反应并告知送餐员。

2.根据权利要求1所述的门禁控制的方法，其特征在于：所述送餐员的身份信息在识别对比两次成功后失效。

3.根据权利要求2所述的门禁控制的方法，其特征在于：所述的送餐员的身份信息为面部信息，在门卫处及电梯前均设置有摄像头，摄像头连接计算机，送餐员凭面部信息通过门卫及使用电梯。

4.根据权利要求2所述的门禁控制的方法，其特征在于：所述的送餐员的身份信息为识别码，识别码为二维码和/或固定式验证码，在门卫处及电梯前设置二维码采集器和/或输入键盘，二维码采集器、输入键盘连接计算机，送餐员凭二维码和/或固定式验证码通过门卫及使用电梯。

5.根据权利要求2所述的门禁控制的方法，其特征在于：所述送餐员的身份信息为手机号码，在信息的交换及整理过程中，将送餐员的手机号码发送给计算机，计算机在与常住用户匹配之后随机生成一随机验证码，将随机验证码发送给送餐员的手机上，在门卫及电梯前均设置有输入键盘，送餐员凭随机验证码通过门卫及使用电梯。

6.根据权利要求1所述的门禁控制的方法，其特征在于：在送餐员的身份信息首次识别成功通过门卫后计算机开始计时，并与规定时间比较，在规定时间内门卫处未识别到送餐员离去的身份信息，则发出警报给门卫；在规定时间内门卫处识别到送餐员离去的身份信息，删除送餐员的身份信息。

7.根据权利要求1-6中任意一项所述的门禁控制的方法，其特征在于：所述长期的身份信息包括常住用户的面部信息、固定式验证码或卡片。

8.一种门禁控制系统，其特征在于：包括门卫处的道闸、电梯、计算机和控制器，在门卫的道闸处和电梯前均设置有身份识别装置，身份识别装置、控制器、道闸和电梯均连接计算机。

9.根据权利要求8所述的门禁控制系统，其特征在于：所述身份识别装置包括摄像头、二维码采集器和输入键盘。

10.根据权利要求9所述的门禁控制系统，其特征在于：所述门卫处还设有报警器，报警器连接计算机。