1.一种用于肝素检测和pH响应的AIE荧光探针，其特征在于，所述的AIE荧光探针为BDA-4COOH，其结构式如下：

2.如权利要求1所述的用于肝素检测和pH响应的AIE荧光探针，其特征在于，所述的荧光探针在水和CH3OH的混合溶剂中，BDA-4COOH的荧光强度会随着水含量的增加而出现增强，在520nm处出现发射峰。

3.如权利要求1所述的用于肝素检测和pH响应的AIE荧光探针，其特征在于，BDA-4COOH在V水:VCH3OH＝9:1和pH为1的条件下荧光发射波长为520nm，随着pH不断的升高其荧光强度逐渐下降。

4.如权利要求1所述的用于肝素检测和pH响应的AIE荧光探针的合成方法，其特征在于，所述的荧光探针的合成方法包括以下步骤：

1)蒽与多聚甲醛在充满盐酸气体的环境下进行反应，得到9,10-二氯甲基蒽；

2)将步骤1)的产物通过与亚硫酸三乙酯反应，得到磷叶立德，10-二(二乙氧基磷酸甲基)蒽；

3)将步骤2)所得的产物在叔丁醇钾的催化下与4,4-二氰基二苯甲酮反应得到化合物BDA-4CN；

4)将步骤3)所得产物经过NaOH水解得到粗产物，所得粗产品纯化后即得到用于肝素检测和pH响应的AIE荧光探针。

5.如权利要求4所述的用于肝素检测和pH响应的AIE荧光探针的合成方法，其特征在于，所述步骤4)中，将步骤3)所得产物加入NaOH、THF和，比例为NaOH:THF:C2H5O5＝1:2:3。

6.如权利要求5所述的用于肝素检测和pH响应的AIE荧光探针的合成方法，其特征在于，所述步骤4)中，反应温度为90℃，反应时间为20h。

7.权利要求1所述的用于肝素检测和pH响应的AIE荧光探针在鱼精蛋白定量检测和/或肝素定量检测中的应用。

8.权利要求7所述的AIE荧光探针在鱼精蛋白定量检测中的应用，其特征在于，在V水:VCH3OH＝9:1和pH为6的条件下，AIE荧光探针的荧光强度随着鱼精蛋白浓度的增加而增加。

9.权利要求7所述的AIE荧光探针在肝素定量检测中的应用，其特征在于，在V水:VCH3OH＝

9:1和pH为6的条件下，AIE荧光探针与鱼精蛋白复合物的荧光强度随着肝素浓度的增加而降低。

10.权利要求1所述AIE荧光探针的肝素检测方法，其特征在于，取荧光探针的甲醇溶液，充分震荡后向其中加入鱼精蛋白溶液，再向其中加入待检测溶液，温育培养后进行荧光检测。