1.一种太阳能海水淡化装置，其特征在于，包括导热油罐(13)、太阳真空集热管(1)、海水蒸发装置(3)和储热装置(8) ，所述导热油罐(13)上安装有导热油循环管路(14)，所述导热油循环管路(14)依次穿过所述太阳真空集热管(1)、所述海水蒸发装置(3)和所述储热装置(8)后回流至所述导热油罐(13)，所述海水蒸发装置(3)内装有海水，所述海水蒸发装置(3)的上方安装有玻璃盖板(4)，所述海水蒸发装置(3)的上方侧壁上安装有抽风机(5)，所述抽风机(5)的输出端安装有蒸汽换热管(9)，所述蒸汽换热管(9)穿过所述储热装置(8)后与蒸馏水储存罐(11)连接，所述储热装置(8)内设置有热相变材料；所述储热装置(8)和所述海水蒸发装置(3)之间设置有热管(7)。

2.根据权利要求1所述的一种太阳能海水淡化装置，其特征在于，所述导热油循环管路(14)在所述海水蒸发装置(3)和所述储热装置(8)内的部分为蛇形排布，所述蒸汽换热管(9)在所述储热装置(8)内的部分为蛇形排布。

3.根据权利要求1或2所述的一种太阳能海水淡化装置，其特征在于，所述海水蒸发装置(3)上安装有海水储存罐(6)和浓海水收集罐(12)。

4.根据权利要求1或2所述的一种太阳能海水淡化装置，其特征在于，所述太阳能真空集热管(1)的外管为玻璃管，内管为金属管，内管外壁涂有选择性吸收涂层。

5.根据权利要求1或2所述的一种太阳能海水淡化装置，其特征在于，所述储热装置(8)内设置的热相变材料包括工业石蜡和泡沫铜，所述工业石蜡均匀的填充于所述泡沫铜中。

6.根据权利要求1或2所述的一种太阳能海水淡化装置，其特征在于，所述储热装置(8)的外侧包覆有保温材料。