1.一种自动程序芽菜生态罐头，它的罐体分为三部分，其特征是：设有螺纹体的罐底，和下端设有与罐底相衔接的螺纹、上端内设有盖环的罐身，以及盖环下方连接有固定碰锁的罐盖，罐盖上方与盖环间有密封垫圈，下方固定连接有碰锁，碰锁受到籽芽膨胀力挤压关闭罐盖时，锁头着力于盖环上方的凹槽内固定，从而密封罐头，使罐内籽芽绝氧逐渐自动终止生态，但此后籽芽后续渐弱的膨胀力仍能挤压液态调料包时，包内预置的多角度顶针刺破包膜，调料自动与种芽混合，腌渍调料中的盐和醋酸进一步阻断籽芽生命，开启罐头时，旋开螺纹罐底即可。

2.根据权利要求1所述的自动程序芽菜生态罐头，其特征是：所述的设有螺纹体的罐底，与下端有相配套螺纹的罐身，靠螺纹结合，成为罐头容器，装料和食用罐头时，罐身倒置而罐底朝上，便于关闭开启。

3.根据权利要求1所述的自动程序芽菜生态罐头，其特征是：所述的盖环下方的罐盖，上方设置有与盖环相密封的密封垫圈，罐盖下方一边设置有连接耳，固定连接在盖环上；罐盖下方另一边固定有碰锁，碰锁锁头关闭时，锁头着力于盖环上方，碰锁未关闭时，盖环锁头着力点下方设挡板，锁头顶在挡板上。

4.根据权利要求1或3所述的自动程序芽菜生态罐头，其特征是：所述的罐盖下方固定连接的碰锁，其锁管内置有弹簧和折柄顶臂，弹簧和顶臂连接着有外斜面的碰锁头，当锁头顶在挡板上时，弹簧受压，折柄顶臂关节处折叠成人字形，碰锁关闭时，锁头滑过挡板，在盖环外伸展，弹簧压力释放，折柄顶臂呈一字型顶住锁头，罐盖再无法打开。

5.根据权利要求1所述的自动程序芽菜生态罐头，其特征是：所述的液态调料包内设置有多角度顶针，使得调料包受到籽芽膨胀力挤压时，无论受力哪个方向，多角度顶针都能够刺破调料包，使调料和芽菜混合。