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专利号: 2019104949901
申请人: 湖南川渝食品有限公司
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
更新日期:2026-05-14
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种对多种调味品按比例调配的设备,其特征在于:包括上箱体(1)、下箱体(2)、调配装置(3)、联动送料装置(4)、切割装置(5)和排料装置(6),所述上箱体(1)设置在下箱体(2)的顶部且与下箱体(2)的内部相连通,调配装置(3)设置在上箱体(1)上,上箱体(1)内设有两个呈竖直且间隔设置的隔板(7),两个隔板(7)能够将上箱体(1)内部空间分隔为三个均等的存料腔(101),下箱体(2)的底部设有三个出料口(3036),三个出料口(3036)与三个存料腔(101)一一对应,联动送料装置(4)设置在下箱体(2)内且能够与上箱体(1)的底部衔接配合,所述下箱体(2)内设有两个间隔设置的竖板(8),两个竖板(8)能够将下箱体(2)的内部空间分隔为上腔(201)和下腔(202),所述下腔(202)内设有加热管道(9),切割装置(5)设置在下腔(202)内且其输出端延伸至联动送料装置(4)的下方,下箱体(2)的侧壁上设有与下腔(202)相连通的入液口(10),排料装置(6)设置在下箱体(2)的底部。

2.根据权利要求1所述的对多种调味品按比例调配的设备,其特征在于:所述调配装置(3)包括支撑架(301)、驱动组件(302)和三个分配组件(303),支撑架(301)呈十字架结构且固定在上箱体(1)的顶部,驱动组件(302)设置在支撑架(301)的顶部且与三个分配组件(303)传动连接,三个分配组件(303)分别设置在三个存料腔(101)内,每个分配组件(303)均包括连接轴(3031)、搅动叶片(3032)、分配板(3034)和转动盘(3035),连接轴(3031)呈竖直设置在存料腔(101)内且其两端分别与支撑架(301)和转动盘(3035)的中心处固定连接,分配板(3034)呈水平设置在存料腔(101)内且分配板(3034)上设有若干出料口(3036),转动盘(3035)设置在分配板(3034)的底部,若干出料口(3036)沿转动盘(3035)的轴线逆时针依次增大设置,搅动叶片(3032)套设在连接轴(3031)上,转动盘(3035)上设有与最大的一个出料口(3036)相对应的对接口。

3.根据权利要求2所述的对多种调味品按比例调配的设备,其特征在于:所述驱动组件(302)包括第一驱动电机(3021)、同步带(3022)和三个同步轮(3023),第一驱动电机(3021)安装在支撑架(301)的顶部且其输出端与一个连接轴(3031)固定连接,三个同步轮(3023)分别套设在三个连接轴(3031)上,同步带(3022)套设在三个同步轮(3023)的外部上,所述联动送料装置(4)包括连动组件(401)、导料板(402)、搅料组件(403)、送料组件(404)和两个隔台(405),连动组件(401)安装在下箱体(2)的侧壁上且分别与搅料组件(403)和送料组件(404)传动连接,导料板(402)呈倾斜设置在下箱体(2)内,两个隔台(405)呈竖直固定在导料板(402)上且能够将送料组件(404)分隔为三段。

4.根据权利要求3所述的对多种调味品按比例调配的设备,其特征在于:所述搅料组件(403)包括搅动轴(4031)和螺旋叶片(4032),搅动轴(4031)呈水平设置在下腔(202)内,螺旋叶片(4032)固定在搅动轴(4031)上,送料组件(404)包括连动轴(4041)和三个均套设在连动轴(4041)上的套筒(4042),每个套筒(4042)上均设有若干沿套筒(4042)的轴线等间距分布的挡板(4043),每两个相邻的挡板(4043)之间能够形成供原料存放的凹槽。

5.根据权利要求4所述的对多种调味品按比例调配的设备,其特征在于:所述连动组件(401)包括L型板(4011)、第二驱动电机(4012)、链条(4013)和两个链轮(4014),L型板(4011)固定在下箱体(2)的侧壁上,第二驱动电机(4012)呈水平安装在L型板(4011)的侧壁上且其输出端与搅动轴(4031)固定连接,两个链轮(4014)分别安装在搅动轴(4031)和连动轴(4041)上,链条(4013)套设在两个链轮(4014)的外部上。

6.根据权利要求1所述的对多种调味品按比例调配的设备,其特征在于:所述切割装置(5)包括第三驱动电机(501)、驱动轴(502)、两个主动伞齿(503)和两个切割部件(504),两个切割部件(504)对称设置,第三驱动电机(501)安装在下箱体(2)的侧壁上且与驱动轴(502)固定连接,两个主动伞齿(503)固定在驱动轴(502)上且分别与两个切割部件(504)传动连接,每个切割部件(504)均包括切割盘(5041)、连载轴(5042)和从动伞齿(5043),连载轴(5042)呈竖直设置在下腔(202)内,切割盘(5041)固定在连载轴(5042)的顶部,从动伞齿(5043)套设在连载轴(5042)上且与一个主动伞齿(503)啮合配合。

7.根据权利要求6所述的对多种调味品按比例调配的设备,其特征在于:所述排料装置(6)包括控料块(601)、螺杆(602)、排料通道(603)、第四驱动电机(604)、蜗杆(605)和两个承料台(606),两个承料台(606)对称设置在下腔(202)内底壁上且每个承料台(606)的顶端面为斜面设置,下箱体(2)的底部设有出料口(3036),控料块(601)设置在下腔(202)内,螺杆(602)的顶端与控料块(601)固定连接,第四驱动电机(604)设置在排料通道(603)的侧壁上且与蜗杆(605)固定连接,蜗杆(605)与螺杆(602)传动配合。

8.一种采用如权利要求1所述的对多种调味品按比例调配的设备的方法,其特征在于,包括以下步骤:

(一)通过将调味品原料按类分放在三个存料腔(101)内,第一驱动电机(3021)驱动与其输出端固定连接的一个连接轴(3031)转动,在同步带(3022)和三个同步轮(3023)的作用下,带动另外两个连接轴(3031)同步转动,故带动三个转动盘(3035)同步转动,从而实现三个转动盘(3035)上的三个对接口与三个分配板(3034)上的若干出料口(3036)相对应,利用若干出料口(3036)大小不同,实现对调味品原料加入的量进行控制,达到自动分配比例的目的;

(二)利用第二驱动电机(4012)驱动与其输出端固定连接的搅动轴(4031)转动,在链条(4013)和两个链轮(4014)的作用下,带动连动轴(4041)同步转动,既而套设在连动轴(4041)上的三个套筒(4042)随之转动,随后带动若干挡板(4043)上的原料转动并将其送至下腔(202)内,实现对各种原料的送料速度进行控制,达到二次分配比例的目的;

(三)利用第三驱动电机(501)驱动驱动轴(502)转动,带动两个主动伞齿(503)转动,故而带动与两个主动伞齿(503)啮合配合的两个从动伞齿(5043)转动,既而使两个连载轴(5042)转动,使两个切割盘(5041)转动,对需要切割的调味品原料进行自动切割作业;

(四)利用第二驱动电机(4012)驱动与其输出端固定连接的搅动轴(4031)转动,带动螺旋叶片(4032)转动,通过入液口(10)向下腔(202)内输送水,既而实现调味品原料之间的充分接触搅拌作业,加热管道(9)工作使下腔(202)内的温度达到预设要求,从而完成调味品的生产;

(五)通过第四驱动电机(604)驱动蜗杆(605)转动,带动螺杆(602)在竖直方向上移动,使控料块(601)同步在竖直方向上移动,能够控制出料口(3036)的打开及关闭作业,从而实现自动排料作业。