1.灵芝多糖作为干燥环境下超氧化物歧化酶的保护剂的用途。

2.根据权利要求1所述的灵芝多糖作为干燥环境下超氧化物歧化酶的保护剂的用途，其特征在于：所述的灵芝多糖为分子量大于5000的灵芝多糖；

所述的超氧化物歧化酶包括锰超氧化物歧化酶、铁超氧化物歧化酶和铜锌超氧化物歧化酶中的至少一种；

所述的灵芝多糖与超氧化物歧化酶按重量比(0.5～2):1混合。

3.根据权利要求1所述的灵芝多糖作为干燥环境下超氧化物歧化酶的保护剂的用途，其特征在于：所述的灵芝多糖为分子量大于10000的灵芝多糖；

所述的干燥环境的相对湿度可低至10％；

所述的灵芝多糖与超氧化物歧化酶按重量比(1～2):1混合。

4.一种保持或提高干燥环境下超氧化物歧化酶活性的方法，其特征在于：将灵芝多糖与超氧化物歧化酶混合后保存。

5.根据权利要求4所述的一种保持或提高干燥环境下超氧化物歧化酶活性的方法，其特征在于：所述的灵芝多糖为分子量为10000～20000的灵芝多糖；

所述的灵芝多糖与超氧化物歧化酶按重量比2:1进行混合。

6.权利要求1～5任一项所述的灵芝多糖的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)灵芝粉碎，得到灵芝粉；

(2)灵芝粉用超临界CO2提取，其中，以绝对乙醇为夹带剂，通过此步，去除脂溶性物质；

(3)将步骤(2)提取后剩余的灵芝粉用水提取，得到水提取液；

(4)将步骤(3)得到的水提取液进行超滤，收集透过液部分；

(5)将步骤(4)得到的透过液进行浓缩，得到浓缩液；

(6)在步骤(5)得到的浓缩液中加入乙醇，混均后静置，过滤，收集沉淀物，干燥后即得所述的灵芝多糖。

7.根据权利要求6所述的灵芝多糖的制备方法，其特征在于：步骤(2)中所述的绝对乙醇按体积比1～5％进行添加；

步骤(2)中所述的超临界条件CO2萃取条件为：萃取压力25～30 MPa、萃取温度300～320 K、CO2流量12～18 L/h，萃取时间120～150min；

步骤(3)中所述的提取为超声提取；

步骤(4)中所述的超滤的超滤膜的截留分子量为至少5000道尔顿；

步骤(5)中所述的浓缩为真空浓缩；

步骤(6)中所述的乙醇的添加量为使乙醇终浓度达到体积百分比60～80％。

8.根据权利要求7所述的灵芝多糖的制备方法，其特征在于：步骤(2)中所述的超临界条件CO2萃取条件为：萃取压力30 MPa、萃取温度320 K、CO2流量15 L/h，萃取时间150min；

所述的超声的时间为每次1～2小时，重复次数为2～3次；

步骤(4)中所述的超滤膜的截留分子量为20000、10000、5000道尔顿的一种或至少两种；

步骤(5)中所述的浓缩为浓缩至原来体积的1/5～1/3。

9.根据权利要求6所述的灵芝多糖的制备方法，其特征在于：步骤(1)所述的粉碎为粉碎至可过100目筛；

步骤(2)中所述的CO2的用量为灵芝粉体积的8～10倍；

步骤(3)中所述的水为去离子水、蒸馏水或超纯水；所述的水的添加量为灵芝粉体积的

8～10倍；

步骤(6)中所述的静置的时间为12小时；

步骤(6)中所述的干燥为冷冻干燥。

10.一种含有超氧化物歧化酶的化妆品、药品或食品，其特征在于：含有灵芝多糖，所述的灵芝多糖为超氧化物歧化酶在干燥环境下的保护剂。