1.一种油条制作切面机，包括有第一机架、滑板、托辊、传送带、直齿轮、第一电机、第一斜齿盘、轴承座、轴杆、第一斜齿轮、第二斜齿轮、缺齿齿轮、第二斜齿盘和转盘，第一机架前侧下部设有滑板，第一机架左右两侧均转动式设有托辊，左右两方托辊上绕有传送带，滑板位于传送带内，右方托辊后侧设有直齿轮，直齿轮位于传动带后方，第一机架前侧上部设有第一电机，第一电机输出轴上设有第一斜齿盘，第一机架前部左右两侧均安装有轴承座，轴承座位于第一电机右方，左右两方轴承座上安装有轴杆，轴杆上端设有第一斜齿轮，第一斜齿轮与第一斜齿盘啮合，轴杆下端设有第二斜齿轮，第一机架前侧右部转动式设有缺齿齿轮，缺齿齿轮位于第二斜齿轮右下方，缺齿齿轮与直齿轮啮合，缺齿齿轮前侧设有第二斜齿盘，第二斜齿盘与第二斜齿轮啮合，第一电机输出轴前端设有转盘，转盘位于第一斜齿盘前方，其特征是：还包括有一字孔板、滚轴、切刀机构、刀片、第一螺杆、第一孔板、挡板和第一螺母，转盘下部设有滚轴，滚轴上移动式设有一字孔板，一字孔板位于转盘前侧，第一机架前侧中部设有切刀机构，切刀机构位于轴承座左方，切刀机构顶部与一字孔板底部连接，切刀机构底部左侧设有刀片，刀片底部与传动带顶部接触，切刀机构右侧下部设有第一螺杆，第一螺杆上移动式设有第一孔板，第一孔板底部设有挡板，挡板底部与传动带顶部接触，第一螺杆上左右两侧均通过螺纹连接有第一螺母，第一螺母位于第一孔板左右两侧；切刀机构包括有双滑轨、第一滑块、第一固定块、第一连接杆、第二连接杆、第二滑块、第一楔块、第一导杆、第一弹簧、销杆、第二弹簧、第二楔块、限位块和第三连杆，第一机架前侧中部设有双滑轨，双滑轨位于一字孔板下方，双滑轨左侧滑动式设有第一滑块，第一滑块右侧中部设有第一固定块，第一固定块位于双滑轨前侧，第一滑块顶部设有第一连接杆，第一连接杆上端与一字孔板底部连接，第一滑块底部设有第二连接杆，第二连接杆下端与刀片顶部连接，双滑轨右侧滑动式设有第二滑块，第二滑块内移动式设有第一楔块和第一导杆，第一楔块和第一导杆均位于双滑轨前侧，第一导杆左端与第一楔块右侧连接，第一楔块右侧连接有第一弹簧，第一导杆左端穿过第一弹簧，第一弹簧右端与第二滑块连接，双滑轨内顶部右侧设有销杆，销杆上绕有第二弹簧，第二弹簧下端与第二滑块顶部连接，双滑轨前侧上部设有第二楔块，第二楔块位于第一楔块上方，双滑轨右部左右两侧均设有限位块，限位块顶部与第二滑块底部接触，第二滑块底部设有第三连杆，第三连杆位于左右两方限位块之间，第三连杆右侧下端与第一螺杆连接。

2.按照权利要求1所述的一种油条制作切面机，其特征是：还包括有第一安装板、第二孔板、第二导杆、刮板和第三弹簧，第一机架前侧中部设有第一安装板，第一安装板位于双滑轨下方，第一安装板前部左右两侧均设有第二孔板，左右两方第二孔板内对称移动式设有第二导杆，第二导杆内端设有刮板，刀片位于左右两方刮板之间，刮板外侧连接有第三弹簧，第三弹簧外端与第二孔板连接。

3.按照权利要求2所述的一种油条制作切面机，其特征是：还包括有摆动杆、刮片和拉簧，第一机架下部右侧转动式设有摆动杆，摆动杆位于传动带下方，摆动杆上端设有刮片，刮片顶部与传送带底部接触，摆动杆下端连接有拉簧，拉簧下端与第一机架连接。

4.按照权利要求3所述的一种油条制作切面机，其特征是：还包括有安装块、套管、滑管、第四弹簧、第二安装板、第二电机、压轮、第二固定块、第二螺母和第二螺杆，第一机架左侧上部设有安装块，安装块底部左侧设有滑管，滑管外侧滑动式设有套管，滑管底部连接有第四弹簧，第四弹簧下端与套管内底部连接，套管底部设有第二安装板，第二安装板前侧设有第二电机，第二电机输出轴前端设有压轮，压轮位于滑板上方，套管右侧设有第二固定块，第二固定块位于第一固定块下方，第一机架左侧中部设有第二螺母，第二螺母位于第二固定块下方，第二螺母内通过螺纹连接有第二螺杆，第二螺杆上端与第二固定块底部接触。