1.一种含N-ɑ,β不饱和酮化合物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：将式(I)化合物和式(II)化合物溶于惰性溶剂中，在金属催化剂和氧化剂的作用下，进行反应，得到式(III)化合物；

其中，

R1选自饱和或不饱和的烃基、取代烃基或杂环基，R2选自饱和或不饱和的烃基、取代烃基、杂环基、取代杂环基或含官能团的饱和或不饱和的直链烃基或环烃基，R3为饱和环烃基或H；

所述氧化剂包括四甲基哌啶氮氧化物。

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述官能团选自卤素、酯基、羰基、氨基、硝基、氰基、砜基或酰基。

3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述金属催化剂选自醋酸铜、三氟甲磺酸铜、卤化亚铜、卤化铜、氧化亚铜或氧化铜。

4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述氧化剂还包括叔丁基过氧化氢和/或叔丁基过氧化物。

5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述反应还加入了添加剂；

所述添加剂选自醋酸银、碳酸银、硝酸银、醋酸钠、碳酸锂、碳酸钾、碳酸铯或醋酸钾。

6.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述反应的温度为60℃～120℃；

所述反应的时间为6h～24h。

7.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述式(I)化合物和所述式(II)化合物的摩尔比为(1～3)：(3～1)。

8.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述惰性溶剂选自甲苯、四氢呋喃、1,

4-二氧六环、N,N’-二甲基甲酰胺、N,N’-二甲基乙酰胺、N-甲基吡咯烷酮、二甲亚砜、乙腈或

1,2-二氯乙烷。

9.权利要求1至权利要求8任意一项所述制备方法制得的含N-ɑ,β不饱和酮化合物。

10.权利要求1至权利要求8任意一项所述制备方法制得的含N-ɑ,β不饱和酮化合物在药物和/或材料合成中的应用。