1.一种氮化碳纳米纤维的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)将三聚氰胺和植酸分别溶解在水中，形成三聚氰胺水溶液和植酸水溶液，将两种水溶液混合后加热搅拌，得到混合溶液；

(2)将上述混合溶液置于冰水浴中冷却，静置，得到三聚氰胺/植酸水凝胶，干燥后制得三聚氰胺/植酸干凝胶；

(3)将上述三聚氰胺/植酸干凝胶煅烧，得到氮化碳纳米纤维。

2.根据权利要求1所述的一种氮化碳纳米纤维的制备方法，其特征在于，步骤(1)所述三聚氰胺水溶液中三聚氰胺的质量浓度为2～4％，所述植酸水溶液中植酸的质量浓度为2～4％，其中两种水溶液按体积比三聚氰胺水溶液：植酸水溶液＝1～10:1进行混合。

3.根据权利要求1所述的一种氮化碳纳米纤维的制备方法，其特征在于，步骤(1)所述加热搅拌为在60～85℃下搅拌2h。

4.根据权利要求1所述的一种氮化碳纳米纤维的制备方法，其特征在于，步骤(2)所述静置的时间为0.5～1h。

5.根据权利要求1所述的一种氮化碳纳米纤维的制备方法，其特征在于，步骤(2)所述干燥为使用冻干法进行干燥。

6.根据权利要求1所述的一种氮化碳纳米纤维的制备方法，其特征在于，步骤(3)所述煅烧为在450～600℃条件下煅烧4～6h。

7.一种权利要求1～6任一项所述方法制备的氮化碳纳米纤维在光催化方面的应用。

8.根据权利要求7所述的一种氮化碳纳米纤维在光催化方面的应用，其特征在于，所述光催化为光催化分解水产氢气和光催化降解有机污染物。