1.一种具有快速均匀加热启动功能的固体氧化物燃料电池系统，其特征在于：包括固体氧化物燃料电池堆、加热线圈、电磁加热控制器及光纤温度传感器，所述固体氧化物燃料电池堆由燃料电池芯及覆盖在燃料电池芯表面的保温层组成，所述加热线圈绕设在保温层外侧，所述电磁加热控制器的输出端与加热线圈连接，所述光纤温度传感器设置在固体氧化物燃料电池堆上，光纤温度传感器的信号输出端与电磁加热控制器的输入端连接；

所述的燃料电池芯由多个沿加热线圈轴线方向排布的单体电池单元组成；

所述的单体电池单元由双极板、阳极、电解质、阴极、双极板沿线圈轴线方向顺序叠加而成；且所述的双极板由金属材质制成。

2.根据权利要求1所述的具有快速均匀加热启动功能的固体氧化物燃料电池系统，其特征在于：所述的双极板由不锈钢材质制成。

3.根据权利要求1所述的具有快速均匀加热启动功能的固体氧化物燃料电池系统，其特征在于：所述的双极板上开有气体通道。

4.根据权利要求1所述的具有快速均匀加热启动功能的固体氧化物燃料电池系统，其特征在于：所述电磁加热控制器的电源端连接外部交流市电，电磁加热控制器的输出端输出高频高压电源至加热线圈。

5.根据权利要求4所述的具有快速均匀加热启动功能的固体氧化物燃料电池系统，其特征在于：加热线圈接收高频高压电源后产生高频磁场，进而使处于加热线圈中的双极板受磁场感应而发热。