1.一种具有剪切增稠效应的生物质复合凝胶的制备方法，其过程为：

（1）壳聚糖-明胶复合微球的制备

称取一定量壳聚糖干粉和明胶粉末溶于醋酸水溶液，室温搅拌至壳聚糖和明胶完全溶解形成壳聚糖/明胶溶液，配置一定量的甲苯/Span80/Tween-60混合溶液以800-1200 rpm速度持续搅匀，边搅拌边缓慢滴加壳聚糖/明胶溶液，在室温下 60分钟内搅拌形成稳定的乳化体系后，再加入一定量的甲醛继续搅拌固定反应 60 分钟，反应完全后，分别用石油醚、乙醇、蒸馏水洗涤产物，离心分离，即得壳聚糖-明胶复合微球；

在以上反应中，醋酸水溶液中醋酸的质量分数为2%；壳聚糖/明胶溶液中壳聚糖的质量分数为2%-4%，明胶粉末的质量分数为1%-2%；甲苯/Span80/Tween-60混合溶液的体积为壳聚糖-明胶溶液的4-6倍，其中Span80和Tween-60的体积分数分别介于5%-9%和1.5%-3.5%之间；加入甲醛的体积介于壳聚糖-明胶溶液的6%-14%之间；

（2）微球复合凝胶的制备

配置含有一定浓度氯化壳聚糖、β-甘油磷酸钠和羟乙基纤维素的水溶液预聚液，在其中加入一定体积的壳聚糖-明胶复合微球，搅拌均匀后超声振荡30分钟，后加温至30oC后继续搅拌30分钟，过程中采用注射器注入一定浓度淀粉水溶液，后继续加温至40oC静置2小时后成胶；

预聚液中氯化壳聚糖的浓度介于14-20g/L之间，β-甘油磷酸钠的浓度介于20-35g/L，羟乙基纤维素的浓度介于5-8g/L之间；加入的壳聚糖-明胶复合微球的体积介于预聚液体积的16%-25%之间，淀粉水溶液的加入体积介于预聚液体积的12%-18%之间，其中淀粉的质量浓度为5%。

2.根据权利要求1所述的一种具有剪切增稠效应的生物质复合凝胶的制备方法，其特征在于：所述壳聚糖-明胶复合微球的粒径介于40-160um之间。

3.根据权利要求1所述的一种具有剪切增稠效应的生物质复合凝胶的制备方法，其特征在于：所述淀粉为可溶性淀粉。