1.一种氮掺杂的碳纳米片-Co3O4复合材料的制备方法，其特征在于：采用天然高分子聚合物明胶和三聚氰胺作为前躯体，明胶和三聚氰胺吸附了Co离子后，再进行高温煅烧，得到氮掺杂的碳纳米片-Co3O4复合材料。

2.根据权利要求1所述的氮掺杂的碳纳米片-Co3O4复合材料的制备方法，其特征在于，具体包括如下步骤：（1）取一定量的明胶溶于50-60℃水中，搅拌至溶液澄清；

（2）取一定量的三聚氰胺加入到步骤（1）的水溶液中，搅拌反应；

（3）取一定量的乙酸钴加入到步骤（2）的水溶液中，搅拌反应；

（4）将步骤（3）的混合溶液在室温中静置12-24 h，然后混合溶液用液氮冷冻干燥，干燥后再研磨成粉末，将粉末放到管式炉中煅烧；

（5）再将步骤（4）的粉末放到马弗炉中煅烧，制得氮掺杂的碳纳米片-Co3O4复合材料。

3.根据权利要求2所述的氮掺杂的碳纳米片-Co3O4复合材料的制备方法，其特征在于：步骤（1）所述明胶与水的质量比为：1:25；

步骤（2）所述三聚氰胺与步骤（1）的水溶液的质量比为：1:500；

步骤（3）所述的乙酸钴与步骤（2）的水溶液的质量比为：1:25；

步骤（4）所述管式炉的升温速率设定为3-5℃/min，温度到达800-1000℃，保温2-3h；

步骤（5）所述马弗炉的升温速率设定3-5℃/min，温度到达250-500℃，保温0.5-2h。

4.根据权利要求1-3所述制备方法制得的氮掺杂的碳纳米片-Co3O4复合材料，其特征在于：所述复合材料呈现片状结构，Co3O4均匀地分布在氮掺杂的碳纳米片上。

5.根据权利要求1-3所述制备方法制得的氮掺杂的碳纳米片-Co3O4复合材料的应用，其特征在于：所述复合材料用于超级电容器的电极材料，应用时在0.1-0.5 V范围内充放电，在放电电流密度为2 A/g时，比电容为800-1000 F/g。