1.一种玉米须多糖脱色工艺，其特征在于用棉状DEAE纤维素对玉米须多糖进行脱色，包括以下步骤：

（1）单因素实验，以100mg玉米须粗多糖为样品，加入10mL蒸馏水，待全部溶解后上棉状DEAE纤维素层析柱，对其洗脱液体积，洗脱速度，棉状DEAE纤维素用量进行探究，得到最佳单因素条件：洗脱液体积为100±2mL，洗脱速度为3±0.26mL/min，棉状DEAE纤维素用量为7±0.17g；

（2）在单因素实验的基础上，采用中心组合实验Box－Behnken设计三因素三水平的响应面分析实验，得出脱色最优工艺，即洗脱液体积100 110mL，洗脱速度为2.5 3.5mL/min，~ ~

棉状DEAE用量为6.5 7.5g；

~

（3）采用步骤（2）中得到的脱色最优工艺对玉米须多糖进行脱色。

2.如权利要求1所述的脱色工艺，其特征在于，纯化后的玉米须多糖中单糖及其摩尔比为Man: Rib: Rha: GluA: GalA: Glu: Gal: Xyl: Arab: Fuc=27.9: 1: 10.2: 7.3: 

13.2: 41.6: 51.4: 8.6: 14.7: 3.7。

3.如权利要求1所述的脱色工艺，其特征在于，纯化后的玉米须多糖分子量范围为30~

1230 kDa。