1.一种水果削皮装置，其特征在于：所述水果削皮装置包括底座、托盘、托盘电机、水果夹持机构、若干个切削臂、控制器和操控面板；

底座包括底盘、支架和伸出臂，支架垂直设置在底盘上方，伸出臂的一端与支架相连；

托盘电机安装在底盘内，且托盘电机与托盘相连，能带动托盘做旋转运动，托盘位于底盘上方；

水果夹持机构包括两个夹持件，分别为上夹持件和下夹持件，每个夹持件均包括圆盘、及呈三角结构安装在圆盘上的三个钢针，下夹持机构的圆盘安装在托盘的底部中心，上夹持机构的圆盘通过弹簧与伸出臂的另一端相连，伸出臂的另一端正对托盘的底部中心；

若干个切削臂均匀分布在托盘内，每个切削臂均包括伸缩杆、可旋转装置和刀片，伸缩杆的一端与托盘的内壁连接，另一端与可旋转装置固连，可旋转装置的输出端与刀片连接，伸缩杆能沿着其与托盘的连接处扭转，扭转方向为朝向托盘的中心轴线方向或者远离托盘的中心轴线方向，且伸缩杆在扭转到任一角度后能够锁紧，可旋转装置能带动刀片旋转0~

90°，且转动到任一角度后能够锁紧，使刀片的刀锋与水果表皮形成不同角度，当切削果皮时，水果夹持在两个夹持件之间，通过两个夹持件的六个钢针固定，每个切削臂的伸缩杆伸长至不同长度，使若干个切削臂的刀片位于不同高度，扭转伸缩杆，使每个刀片的刀锋均与水果表皮紧密接触，旋转可旋转装置，使刀片与水果表皮形成所需角度；

控制器位于底座内，用于控制伸缩杆和托盘电机工作，操作面板位于底座上，操作面板上设有电源开关，通过操作面板还可以预设托盘转动的圆周数。

2.根据权利要求1所述的水果削皮装置，其特征在于：所述托盘的内壁设有若干个连接块，每个连接块各对应连接一个所述切削臂，每个连接块内各安装一个转轴，每个所述切削臂的伸缩杆的一端均固连一个扭转框，每个扭转框均包括横板、及垂直于横板两端的两个连接耳，伸缩杆的一端固连在横板上，连接块位于扭转框内，两个连接耳位于连接块的两侧，转轴的两端分别与两个连接耳固连，伸缩杆和扭转框能随着转轴扭转，且扭转到任一角度后能够锁紧。

3.根据权利要求1所述的水果削皮装置，其特征在于：所述可旋转装置包括微型旋转电机，微型旋转电机的输出端与所述刀片固连。

4.根据权利要求1所述的水果削皮装置，其特征在于：所述刀片的刀锋为内凹的弧形。