1.一种盘式油水分离装置，包括油水分离槽，所述油水分离槽上设有油水分离器，所述油水分离器包括分离盘及用于驱动分离盘的电机，所述油水分离槽侧部设有集油槽，所述油水分离器还包括位于油水分离槽上朝集油槽方向向下倾斜设置的导油槽，所述导油槽位于电机中心轴线下方，所述导油槽远离集油槽的一侧设有居中开设的盘缝，所述分离盘位于盘缝内，其特征在于：所述导油槽两侧壁上均设有一个彼此呈对称设置的碾油装置，所述碾油装置包括轴线与导油槽倾斜方向平行、并与分离盘侧壁的外缘表面挤压接触使分离盘转动时形成一环形除油面的碾油辊，所述碾油辊外圆柱壁上设有弹性套；所述分离盘两侧壁的外缘处设有环形的提油面，所述碾油辊横跨提油面的整个回转半径，所述提油面设有下凹的交叉状摩擦纹。

2.根据权利要求1所述的一种盘式油水分离装置，其特征在于：所述碾油辊两端均设有支撑轴承，两支撑轴承之间设有支撑轴；所述碾油装置还包括位于支撑抽两端、与导油槽侧壁滑动配合的滑杆，所述滑杆位于导油槽内的一端其外圆柱壁上设有轴肩，所述滑杆上设有迫紧弹簧，所述迫紧弹簧套于滑杆上且两端分别支撑于轴肩及导油槽内侧壁上。

3.根据权利要求2所述的一种盘式油水分离装置，其特征在于：所述滑杆相对于轴肩的一端穿过设有滑孔的导油槽侧壁，其末端设有限位头。

4.根据权利要求1所述的一种盘式油水分离装置，其特征在于：所述油水分离槽上设有槽盖，所述槽盖上设有对流口及便于分离盘穿过的提油缝；所述油水分离器还包括位于导油槽与对流口之间的护罩，所述导油槽背面设有半导体制冷片，所述半导体制冷片朝向油水分离槽槽底的一面设有换热翅片。

5.根据权利要求4所述的一种盘式油水分离装置，其特征在于：所述导油槽为铝合金材质。

6.根据权利要求1所述的一种盘式油水分离装置，其特征在于：所述弹性套为耐油硅橡胶材质。

7.根据权利要求1所述的一种盘式油水分离装置，其特征在于：所述摩擦纹深度为

0.5mm至1mm之间。

8.根据权利要求7所述的一种盘式油水分离装置，其特征在于：所述弹性套厚度不小于摩擦纹深度。

9.根据权利要求1所述的一种盘式油水分离装置，其特征在于：所述油水分离槽内油水液面位于提油面的第三象限与第四象限交界处的节点位之上的大径与小径之间。

10.根据权利要求1所述的一种盘式油水分离装置，其特征在于：所述电机通过电机支架固定于油水分离槽上。