1.一种制备5-卤-2,3-二羟基苯甲醛的方法，其特征在于包括如下步骤：在有机溶剂中，在三氯化铝和碘化物存在的条件下，5-卤-2-羟基-3-甲氧基苯甲醛在-

20℃至回流的温度下发生醚键断裂反应，生成5-卤-2,3-二羟基苯甲醛。

2.根据权利要求1所述的脱除5-卤-2-羟基-3-甲氧基苯甲醛的甲基制备5-卤-2,3-二羟基苯甲醛的方法，其特征在于：所述的卤为氟、氯、溴或者碘。

3.根据权利要求1所述的制备5-卤-2,3-二羟基苯甲醛的方法，其特征在于：所述的碘化物为碘化钠、碘化钾和四烷基碘化铵中一种，或者任意几种的组合。

4.根据权利要求1所述的制备5-卤-2,3-二羟基苯甲醛的方法，其特征在于：所述的四烷基碘化铵中烷基为甲基、乙基、丙基、丁基、苄基或正十二烷基。

5.根据权利要求1所述的制备5-卤-2,3-二羟基苯甲醛的方法，其特征在于：三氯化铝、碘化物和5-卤-2-羟基-3-甲氧基苯甲醛的摩尔比为0.5～5:0.5～10:1。

6.根据权利要求1所述的制备5-卤-2,3-二羟基苯甲醛的方法，其特征在于：醚键断裂反应的反应时间为0.5～48小时。

7.根据权利要求1所述的制备5-卤-2,3-二羟基苯甲醛的方法，其特征在于：所述的有机溶剂为乙腈、丙腈、丁腈、异丁腈、苯腈、苯乙腈、丙二腈、丁二腈、戊二腈和己二腈中的一种，或者任意几种的组合。