1.一种热泵型饭菜保温台，其特征在于：包括蒸汽压缩循环系统(1)、循环水系统(2)、排风系统(3)和保温平台(5)，所述保温平台(5)内具有水槽，水槽内设置有盘管(101)，所述蒸汽压缩循环系统(1)包括四通阀(102)、压缩机(103)、膨胀阀(104)和换热器一(105)，所述四通阀(102)具有连接口a、连接口b、连接口c和连接口d，连接口a和压缩机(103)压缩产生的高温高压的制冷剂气体出口管路连接，连接口b和盘管(101)的进口管路连接，连接口c和换热器一(105)中的第一换热盘管出口管路连接，连接口d和压缩机(103)的气体进口管路连接，换热器一(105)中的第一换热盘管进口和盘管(101)的出口管路连接，膨胀阀(104)设置在换热器一(105)中的第一换热盘管进口和盘管(101)的出口之间的管路上，所述循环水系统(2)包括循环水泵(201)、换热器二(202)和温度传感器(203)，换热器一(105)中的第二换热盘管的出口和换热器二(202)中的第一换热盘管进口通过管道(204)相连接，换热器二(202)中的第一换热盘管出口和换热器一(105)中的第二换热盘管的进口管路连接，循环水泵(201)和温度传感器(203)均设置在管道(204)上，所述排风系统(3)包括排风口(301)、电动风阀(302)、风机(303)和进风口(304)，进风口(304)设置在厨房油烟排口处，进风口(304)通过管路和换热器二(202)的一端相连通，排风口(301)设置在换热器二(202)的另一端上，风机(303)设置在进风口(304)的管道上，进风口(304)的管道上还设置有分支管道，分支管道和室外空气相连通，电动风阀(302)设置在分支管道上。

2.如权利要求1所述的一种热泵型饭菜保温台，其特征在于：所述保温平台(5)的水槽中还设置有辅助电加热器(4)。

3.如权利要求1所述的一种热泵型饭菜保温台，其特征在于：所述进风口(304)的管道上还设置有油烟过滤器(305)。