1.一种从剑麻渣提取剑麻皂素的方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)原料预处理：将剑麻渣进行粉碎处理，并加水浸提，获得剑麻渣浆液；

(2)酶解反应：向步骤(1)获得的所述剑麻渣浆液加入复合酶进行酶解反应，反应10-12小时后，获得剑麻渣酶解液；所述复合酶由如下重量份的原料制得：纤维素酶18-26份、果胶酶10-15份、葡聚糖苷酶1-3份、蛋白水解酶2-4份以及淀粉酶2-4份；

(3)发酵处理：向步骤(2)获得的所述剑麻渣酶解液接种经过驯化的活性混合酵母，并加入调节剂发酵2-4天，获得剑麻渣发酵液；所述活性混合酵母由如下重量份的原料制得：黑曲霉菌6-10份、链孢霉菌3-5份、青霉菌4-8份、哈茨木霉菌6-8份、戴尔有孢圆酵母6-10份以及乙醇假丝酵母8-12份；

(4)离心收集：将步骤(3)获得的所述剑麻渣发酵液进行离心处理，将澄清液排出及收集沉淀，获得剑麻膏；

(5)纯化处理：将步骤(4)获得的所述剑麻膏加入乙醇，并在加热条件下提取剑麻皂素，再经真空浓缩及离心分离，获得剑麻皂素沉淀；

(6)干燥处理：将步骤(5)获得的所述剑麻皂素沉淀进行低温真空干燥处理，再经粉碎处理，获得剑麻皂素成品。

2.根据权利要求1所述的一种从剑麻渣提取剑麻皂素的方法，其特征在于：步骤(1)中，所述剑麻渣与水的重量比为1:10-1：20。

3.根据权利要求1所述的一种从剑麻渣提取剑麻皂素的方法，其特征在于：步骤(2)中，所述酶解反应的温度为20-25℃，所述复合酶与所述剑麻渣浆液的质量百分比为0.01％-

0.05％。

4.根据权利要求1所述的一种从剑麻渣提取剑麻皂素的方法，其特征在于：步骤(3)中，所述调节剂由如下重量份的原料制得：硝酸钾8-12份、磷酸氢二钾4-8份、氯化钾2-6份、硫酸锰3-5份、硫酸铁1-3份、胰蛋白胨6-10份以及蔗糖10-15份。

5.根据权利要求1所述的一种从剑麻渣提取剑麻皂素的方法，其特征在于：步骤(3)中，所述剑麻渣酶解液接种所述活性混合酵母前，通过频率为2000-3000MHz的微波灭菌3-5分钟。

6.根据权利要求1所述的一种从剑麻渣提取剑麻皂素的方法，其特征在于：步骤(4)中，所述离心处理的转速为5000-6000转/分钟，离心时间为15-20分钟。

7.根据权利要求1所述的一种从剑麻渣提取剑麻皂素的方法，其特征在于：步骤(5)中，所述剑麻膏与所述乙醇的重量比为1：10-1：20，所述乙醇的浓度为95％。

8.根据权利要求1所述的一种从剑麻渣提取剑麻皂素的方法，其特征在于：步骤(5)中，提取剑麻皂素时，通过超声波辅助提取。