1.一种精准控温的智能化多功能锅，包括锅体部件、锅盖部件和灶具部件，其特征在于，所述锅体部件包括锅体、手柄和第一测温装置，所述手柄还包括手柄壳、手柄盖和第一通讯模块，所述手柄盖上装有温度显示屏，所述锅盖部件包括锅盖、捏手和第二测温装置，所述捏手还包括捏手座、捏手盖和第二通讯模块，所述灶具部件包括加热单元、控制单元和灶具操作单元，所述控制单元还包括中心控制器、运算模块、存储模块、处理模块和wifi模块，所述加热单元为电磁加热或燃气加热。

2.根据权利要求1所述的一种精准控温的智能化多功能锅，其特征在于所述第一、第二测温装置将测得的温度数据通过第一、第二控制电路传输至灶具部件的控制单元，由所述控制单元对烧制时间和功率与存储数据进行对比并做出调整。

3.根据权利要求1所述的一种精准控温的智能化多功能锅，其特征在于所述第一测温装置放置于锅体的底部位置，所述第二测温装置放置于锅盖的顶端位置。

4.根据权利要求1所述的一种精准控温的智能化多功能锅，其特征在于所述控制单元中的wifi模块与移动终端和开发商的远程服务器连接，反馈操作数据到移动终端和远程服务器，接收移动终端发送的指令。

5.根据权利要求1所述的一种精准控温的智能化多功能锅，其特征在于用户通过灶具操作单元中的菜肴按键烧制菜肴，烧制方式有自动烧制和人工干预烧制。

6.根据权利要求1所述的一种精准控温的智能化多功能锅，其特征在于所述第一测温数据和第二测温数据有一个安全差值，当两个温度的差值大于安全值时，控制单元确定锅体发生干烧，温度显示屏显示干烧警示，wifi模块发信息到移动终端，等待人工干预烧制，在等待时间结束后，机器自动停止烧制。

7.根据权利要求1所述的一种精准控温的智能化多功能锅，其特征在于所述控制单元带有自主学习和记忆的功能，在人工干预烧制一个菜品时，控制单元将记忆该菜品所烧制的时间和功率，并在下次烧制时，系统将自动导入上一次烧制数据。

8.根据权利要求1所述的一种精准控温的智能化多功能锅，其特征在于所述第一通讯模块和第二通讯模块为wifi或蓝牙传输数据。