1.一种土木工程中钢件加工用切削装置，其特征在于：包括底部移动滚轮（1）、滚轮固定架（2）、高度调节踏板（4）、钢材传送带（7）、刀具冷却箱（10），所述底部移动滚轮（1）内部安装有所述滚轮固定架（2）,所述滚轮固定架（2）上方设置有高度调节电机（3），所述高度调节电机（3）上方设置有所述高度调节踏板（4），所述高度调节踏板（4）上方设置有伸缩连接轴（5），所述伸缩连接轴（5）上方安装有支撑工作平台（6），所述支撑工作平台（6）上方安装有所述钢材传送带（7），所述钢材传送带（7）上方安装有操作控制箱（8），所述操作控制箱（8）一侧安装有伺服驱动电机（9）,所述伺服驱动电机（9）下方安装有所述刀具冷却箱（10），所述刀具冷却箱（10）一侧安装有钢材切削结构（11），所述钢材切削结构（11）上方设置有合金切割刀（1101）,所述合金切割刀（1101）一侧安装有温度感应器（1102），所述温度感应器（1102）下方安装有刀具固定座（1103），所述刀具固定座（1103）一侧安装有电控伸缩杆（1104），所述电控伸缩杆（1104）一侧安装有推动液压缸（1105），所述推动液压缸（1105）一侧安装有压力调节器（1106），所述刀具固定座（1103）下方安装有刀具更换旋钮（1107）,所述钢材切削结构（11）下方安装有铁屑回收结构（12），所述铁屑回收结构（12）上方安装有电磁铁（1201）,所述电磁铁（1201）下方安装有万向旋转头（1202），所述万向旋转头（1202）一侧安装有高能锂电池（1203），所述高能锂电池（1203）下方安装有断电控制（1204），所述断电控制器（1204）一侧安装有铁屑放置槽（1205）,所述铁屑回收结构（12）上方安装有液晶操作屏（13）；所述电磁铁（1201）与所述万向旋转头（1202）通过轴连接,所述万向旋转头（1202）与所述高能锂电池（1203）通过导线连接,所述高能锂电池（1203）与所述断电控制器（1204）通过导线连接，所述铁屑放置槽（1205）呈矩形；

所述底部移动滚轮（1）与所述滚轮固定架（2）通过螺栓连接,所述滚轮固定架（2）与所述高度调节电机（3）通过螺栓连接,所述高度调节踏板（4）嵌套在所述高度调节电机（3）外侧；

所述支撑工作平台（6）与所述钢材传送带（7）通过螺栓连接，所述钢材传送带（7）与所述操作控制箱（8）通过轴连接；

所述合金切割刀（1101）与所述刀具固定座（1103）嵌套连接，所述温度感应器（1102）与所述刀具冷却箱（10）通过导线连接，所述刀具固定座（1103）与所述电控伸缩杆（1104）通过螺栓连接，所述电控伸缩杆（1104）与所述推动液压缸（1105）嵌套连接，所述推动液压缸（1105）与所述压力调节器（1106）通过导线连接；

所述铁屑回收结构（12）与所述支撑工作平台（6）通过螺栓连接。

2.根据权利要求1所述的一种土木工程中钢件加工用切削装置，其特征在于：所述伺服驱动电机（9）与所述操作控制箱（8）通过导线连接。

3.根据权利要求1所述的一种土木工程中钢件加工用切削装置，其特征在于：所述刀具冷却箱（10）中盛放刀具冷却液。

4.根据权利要求1所述的一种土木工程中钢件加工用切削装置，其特征在于：所述操作控制箱（8）与所述液晶操作屏（13）通过导线连接。

5.一种土木工程中钢件加工用切削方法, 应用于权利要求1至4中任意一项所述的土木工程中钢件加工用切削装置中，其特征在于：将被加工钢件放置于所述钢材传送带（7）上方，所述钢材传送带（7）带动钢件向所述钢材切削结构（11）下方移动，所述伺服驱动电机（9）带动所述合金切割刀（1101）进行切割，所述温度感应器（1102）对所述合金切割刀（1101）温度进行感应，若所述合金切割刀（1101）温度过高，所述刀具冷却箱（10）中冷却液喷出对所述合金切割刀（1101）进行降温冷却，所述推动液压缸（1105）推动所述电控伸缩杆（1104）运动，使所述刀具固定座（1103）带动合金切割刀（1101）做进给运动，对不同钢件进行切割，在切割时产生的铁屑被所述铁屑回收结构（12）进行回收，所述高能锂电池（1203）为所述电磁铁（1201）提供电力，所述电磁铁（1201）对铁屑进行吸取，所述万向旋转头（1202）带动所述电磁铁（1201）运动，所述断电控制器（1204）对所述高能锂电池（1203）进行断电，使铁屑进入所述铁屑放置槽（1205），对铁屑进行回收，所述操作控制箱（8）对装置进行整体控制。