1.一种适用于代谢综合征人群的功能性食品，其特征在于，包括以下成分及其重量份：紫麦麦麸粉15～25％，中低分子量褐藻糖胶0.1～0.5％，玉米花粉10～20％，唐古特白刺果粉20～35％，红景天苷5～10％，山楂粉12～20％，γ-氨基丁酸0.1～0.5％和赤藓糖醇

2～10％。

2.如权利要求1所述适用于代谢综合征人群的功能性食品，其特征在于，由以下成分及其重量份：紫麦麦麸粉18～22％，中低分子量褐藻糖胶0.2～0.4％，玉米花粉15～18％，唐古特白刺果粉25～32％，红景天苷6～8％，山楂粉16～18％，γ-氨基丁酸0.3～0.4％和赤藓糖醇5～8％。

3.如权利要求1或2所述适用于代谢综合征人群的功能性食品，其特征在于，由以下成分及其重量份：紫麦麦麸粉20％，中低分子量褐藻糖胶0.3％，唐古特白刺果粉31％，玉米花粉17％，红景天苷7.5％，山楂粉17％，γ-氨基丁酸0.35％和赤藓糖醇6.85％。

4.如权利要求1～3任一所述适用于代谢综合征人群的功能性食品，其特征在于，所述中低分子量褐藻糖胶的分子量范围在100～150kDa。

5.如权利要求1～3任一所述适用于代谢综合征人群的功能性食品，其特征在于，所述中低分子量褐藻糖胶的分子量为120kDa。

6.如权利要求1～3任一所述适用于代谢综合征人群的功能性食品，其特征在于，所述中低分子量褐藻糖胶是通过以下方法制得的：将海洋食品经分离提取获得的褐藻糖胶粗品经过降解、色谱分级纯化后得到高纯度低分子量褐藻糖胶。

7.如权利要求1～3任一所述适用于代谢综合征人群的功能性食品，其特征在于，所述红景天苷的提取方法为：将红景天药材进行水提后，将水提液进行浓缩加入乙醇，搅拌过滤，对滤液进行浓缩，除杂后干燥，即得。

8.如权利要求1～3任一所述适用于代谢综合征人群的功能性食品的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：S1.将紫麦麦麸和玉米花粉分别进行超微粉碎；

S2.将粉碎后的紫麦麦麸粉和玉米花粉与中低分子量褐藻糖胶、唐古特白刺果粉、红景天苷、山楂粉、γ-氨基丁酸和赤藓糖醇混合均匀即得。

9.如权利要求8所述适用于代谢综合征人群的功能性食品的制备方法，其特征在于，紫麦麦麸粉碎至100～250目，得超细紫麦麦麸粉。

10.如权利要求8所述适用于代谢综合征人群的功能性食品的制备方法，其特征在于，玉米花粉粉碎至300～800目。