1.一种家用餐厨垃圾密封集运装置，至少包含密封垃圾桶（1）、集压器（2）、压缩机构和旋切机构，所述旋切机构带有齿轮，所述压缩机构带有执行元件，所述执行元件至少包含推杆和球头座，其特征在于：所述密封垃圾桶（1）采用横截面为圆角矩形的筒体结构，包含紧固端盖（11）、压缩端盖（12）、筒体（13）和变容积端盖（14），通过紧固端盖（11）将压缩端盖（12）相对筒体（13）紧固，确保密封可靠，通过压缩端盖（12）将餐厨垃圾压缩并密封于筒体（13）内，与空气隔绝，减少腐烂和微生物滋生，提高经济效益，通过变容积端盖（14）在筒体（13）内的移动改变密封垃圾桶（1）的容积，实现餐厨垃圾的密封集运，避免泄漏和散发臭味，便于清洁和机械自动化作业，取代垃圾袋并循环使用；

所述压缩端盖（12）在侧面带有至少3条密封圈，卡入筒体（13），并确保密封可靠；在右端带有凸沿，相对筒体（13）轴向限位，在右端的底面中心带有螺纹盲孔，与压缩机构的推杆连接，左右移动，压缩餐厨垃圾；

所述变容积端盖（14）在侧面带有至少3条密封圈，卡入筒体（13），确保密封可靠，在左端的底面中心带有螺纹盲孔，与压缩机构的推杆连接，左右移动，改变密封垃圾桶（1）的容积，压缩餐厨垃圾；

所述变容积端盖（14）、筒体（13）和压缩端盖（12）共同围成可变容积的密封空间，容纳餐厨垃圾；

所述集压器（2）为圆柱形结构，包含集滤筒（21）、压缩杆（22）、旋切盘（23）和固定盘（24），能够通过集滤筒（21）收集餐厨垃圾，并固液分离，通过压缩杆（22）的轴向移动，压缩并排出餐厨垃圾，通过旋切盘（23）的旋转，粗切、搅拌并碾压餐厨垃圾，促进固液分离和压缩，能够自清洁，避免挂渣和缠绕，能够在粗切、搅拌并碾压的同时，压缩并排出餐厨垃圾，降低餐厨垃圾的含水量，实现源头减量；

所述集滤筒（21）为圆筒形结构，在上半圆柱面的右侧带有进料筒（211），用于收集餐厨垃圾，在下半圆柱面上带有均匀分布的沥水孔，用于滤除污水，在所述圆柱面的前端带有沿圆周均匀分布的螺钉孔，用于穿过紧固螺钉，与固定盘（24）紧固，在后端面带有圆环形密封圈，与压入口（132）的外沿抵接并密封；

所述压缩杆（22）为圆杆形结构，在前端带有球头（221），与压缩机构的球头座形成球形铰链连接，在后端带有圆形推板（222），在所述推板（222）的前后端面沿圆周均匀分布旋刀孔（223），轴向移动，压缩并排出餐厨垃圾，自清洁，避免挂渣和缠绕；

所述旋切盘（23）为圆盘形结构，在所述圆盘的后表面刚性连接沿圆周均匀分布的至少三个旋刀（231）；

所述旋切盘（23）在所述圆盘的中心带有轴向通孔，在所述圆盘的前表面带有台阶套筒，粗切、搅拌并碾压餐厨垃圾，促进固液分离和压缩，在所述台阶套筒的前端带有旋切齿轮（232），与旋切机构的齿轮啮合，获得扭矩；

所述固定盘（24）为圆盘形结构，在中心带有轴向通孔，穿过旋切盘（23）的台阶套筒，实现旋切盘（23）的支撑和定位，在外圆柱面上沿圆周均匀分布螺纹孔，与紧固螺钉配合，实现与集滤筒（21）的紧固。

2.按照权利要求1所述的一种家用餐厨垃圾密封集运装置，其特征在于：所述紧固端盖（11）为圆角矩形的箱体结构，带有轴向通孔、搭扣槽（111）、弹簧搭扣（112）和销轴槽（113），能够通过弹簧搭扣（112）相对筒体（13）扣紧，确保密封可靠。

3.按照权利要求2所述的一种家用餐厨垃圾密封集运装置，其特征在于：所述弹簧搭扣（112）为板形扣件，包含操作柄（114）、扣销（115）、销轴孔（116）和弹簧（117），在扣紧和松开的位置固定，便于机械手操作。

4.按照权利要求1所述的一种家用餐厨垃圾密封集运装置，其特征在于：所述压缩端盖（12）为圆角方形箱体结构；

所述筒体（13）为圆角方形的筒体结构，在上下侧面的右端带有外凸沿（131），与紧固端盖（11）扣紧，在前侧面的右端带有压入口（132），用于将餐厨垃圾压入筒体（13），在所述压入口（132）的左侧带有电子标签，在所述电子标签上带有入口和朝上放置标志，在侧面的圆角位置带有提手（133），在侧面的左端带有环套（134），便于机械手操作，也使得密封垃圾桶（1）在堆叠放置时左右两端平齐，在左端面带有环形内凸沿（135），实现变容积端盖（14）的轴向限位；

所述压入口（132）为圆形通孔，直径小于压缩端盖（12）的轴向长度，确保压缩端盖（12）密封压入口（132），与空气隔绝；所述压入口（132）作为安全阀，应该朝上放置；

所述变容积端盖（14）为圆角方形箱体结构，卡入筒体（13），避免空气进入。

5.一种餐厨垃圾密封集运方法，采用权利要求1所述的装置，其特征在于：包含以下步骤：第一步，客户将餐厨垃圾人工分拣，再投入进料筒（211）；所述的装置自动启动，经过粗切、搅拌并碾压，将餐厨垃圾固液分离并压缩，密封于密封垃圾桶（1）中；

第二步，当密封垃圾桶（1）装满后，所述的装置自动提醒客户更换密封垃圾桶（1），并自动通知餐厨垃圾处理中心服务人员上门收取；

第三步，服务人员上门后，采用等量的空密封垃圾桶（1）交换满载的密封垃圾桶（1）；收取的满载密封垃圾桶（1）通过电子标签与服务人员的手持终端通信，自动计费；并与客户的手机通信，告知客户的垃圾处理收益，奖励客户；

第四步，满载的密封垃圾桶（1）被服务人员装车，集运到垃圾处理企业，进入垃圾处理生产线；进入垃圾处理生产线的密封垃圾桶（1）经过开盖、排空、清洗、烘干和组装后，循环使用。