1.雪莲子剥壳去皮设备的去皮装置，其特征在于：包括运输机构（4）、高温加热机构（5）、输送机构（6）、破皮机构（7）和分离机构（8），所述运输机构（4）位于上料机构（1）的旁侧，高温加热机构（5）和输送机构（6）的前端均位于运输机构（4）的正下方，破皮机构（7）位于输送机构（6）的末端，分离机构（8）位于破皮机构（7）的旁侧，所述运输机构（4）包括夹取组件（4a）和驱动夹取组件（4a）上下运动的拉升组件（4b），所述夹取组件（4a）的上端与拉升组件（4b）的下端固定连接，所述拉升组件（4b）包括丝杆滑台（4b1）、安装架（4b2）、两个套杆（4b3）和两个拉升杆（4b4），所述丝杆滑台（4b1）呈水平设置，安装架（4b2）的上端与丝杆滑台（4b1）的滑块固定连接，两个套杆（4b3）并列且均呈竖直设置，两个套杆（4b3）的上端均与安装架（4b2）的下端固定连接，两个套杆（4b3）均为中空结构，两个拉升杆（4b4）的上端分别插接在两个套杆（4b3）内且两个拉升杆（4b4）分别能沿着两个套杆（4b3）向上移动，所述安装架（4b2）包括上连接板（4b2a）和下连接板（4b2b），所述上连接板（4b2a）和下连接板（4b2b）之间设有四个呈矩形分布的用于连接两者的安装杆（4b2c），下连接板（4b2b）上设有两个分别与两个套杆（4b3）的中部连通的通孔（4b2d），所述下连接板（4b2b）的上端设有呈水平设置的且与其固定连接的拉升电机（4c），拉升电机（4c）的输出端上设有第一齿轮（4d），拉升电机（4c）的旁侧设有拉升轴（4f），拉升轴（4f）的两端均设有用于固定其自身的固定块（4g），拉升轴（4f）上设有两个卷绳盘（4h），拉升轴（4f）的一端设有与第一齿轮（4d）啮合配合的第二齿轮（4e），两个卷绳盘（4h）上均设有一端与其固定连接的拉升绳，两个拉升绳（4m）的另一端分别穿过两个通孔（4b2d）向套杆（4b3）内延伸且分别与两个拉升杆（4b4）的上端固定连接；

所述夹取组件（4a）包括固定架（4a1）和三个呈圆周设置的夹爪（4a2），所述固定架（4a1）包括第一固定板（4a1a）和第二固定板（4a1b）以及四个呈矩形分布的用于连接第一固定板（4a1a）和第二固定板（4a1b）的固定杆（4a1c），第一固定板（4a1a）的上端与两个拉升杆（4b4）的下端固定连接，三个夹爪（4a2）的上端均与第二固定板（4a1b）的下端铰接，三个夹爪（4a2）内均设有沿其长度方向设置的滑动槽（4a2a），每个滑动槽（4a2a）内均设有与其滑动配合的滑动块（4a2b），滑动块（4a2b）的一端向夹爪（4a2）外延伸，第二固定板（4a1b）的上端设有呈竖直设置的夹取气缸（4a3），夹取气缸（4a3）的输出端贯穿第二固定板（4a1b），夹取气缸（4a3）的输出端上设有一端与其固定连接的推升杆（4a4），推升杆（4a4）的下端设有连接块（4a5），连接块（4a5）上设有三个呈圆周分布的铰接部（4a6），三个铰接部（4a6）分别与三个滑动块（4a2b）的一端铰接，三个所述夹爪（4a2）的下端均设有连接槽（4a2c），三个夹爪（4a2）的下端均设有拉钩（4n），三个拉钩（4n）的上端分别插接在三个夹爪（4a2）的连接槽（4a2c）内且分别与三个夹爪（4a2）通过螺栓固定连接。

2.根据权利要求1所述的雪莲子剥壳去皮设备的去皮装置，其特征在于：所述夹取组件（4a）的下端设有用于承接雪莲子的筛子（12），所述筛子（12）的上部边缘设有凸棱（12a），凸棱（12a）的下端设有便于三个拉钩（4n）拉升筛子（12）的环槽（12b），筛子（12）底部的直径等于筛子（12）上端的内径。

3.根据权利要求1所述的雪莲子剥壳去皮设备的去皮装置，其特征在于：所述高温加热机构（5）包括高温加热釜（5a）和电动推杆（5b），所述高温加热釜（5a）的上端设有盖体（5c），盖体（5c）与高温加热釜（5a）铰接，盖体（5c）的上端与电动推杆（5b）的输出端铰接连接，所述电动推杆（5b）的后端设有用于固定电动推杆（5b）的安装座（5d），电动推杆（5b）的后端与安装座（5d）铰接。

4.根据权利要求3所述的雪莲子剥壳去皮设备的去皮装置，其特征在于：所述输送机构（6）包括翻转组件（6a）和第一输送组件（6b），所述翻转组件（6a）位于第一输送组件（6b）的前部上端，所述翻转组件（6a）包括呈对称设置在第一输送组件（6b）两侧的安装板（6a1）、翻转板（6a2）和翻转电机（6a3），翻转板（6a2）的下部设有翻转轴（6a4），翻转轴（6a4）贯穿翻转板（6a2）且翻转轴（6a4）的两端分别与两个安装板（6a1）连接，翻转电机（6a3）固定安装在安装板（6a1）的外侧且其输出端与翻转轴（6a4）的一端固定连接，所述翻转板（6a2）的两侧均设有第一限位板（6a5），翻转板（6a2）的前端设有用于卡合筛子（12）的卡合板（6a6），所述翻转板（6a2）的后端下方设有滑坡（6a7）。

5.根据权利要求4所述的雪莲子剥壳去皮设备的去皮装置，其特征在于：所述第一输送组件（6b）包括第一传送带（6b1）和引导板（6b2），所述第一传送带（6b1）的前部呈水平设置且第一传送带（6b1）的后部倾斜向上输送，第一传送带（6b1）上设有若干个呈等间距设置的隔板（6b3），第一传送带（6b1）的两侧均设有第二限位板（6b4），隔板（6b3）的两端分别与两个第二限位板（6b4）贴合，所述引导板（6b2）位于第一传送带（6b1）的后端下方且呈倾斜设置，引导板（6b2）的两端分别与两个第二限位板（6b4）固定连接。

6.根据权利要求5所述的雪莲子剥壳去皮设备的去皮装置，其特征在于：所述破皮机构（7）包括通过旋转使雪莲子发生撞击并将其表皮破坏的旋转撞击桶（7a），所述旋转撞击桶（7a）的上端设有与其通过螺栓固定连接的桶盖（7b），桶盖（7b）的上端靠近引导板（6b2）的一侧设有入料口（7c），旋转撞击桶（7a）的侧壁上设有进水管（7d）和放料口（7e）。

7.根据权利要求6所述的雪莲子剥壳去皮设备的去皮装置，其特征在于：所述分离机构（8）包括分离池（8a）、拦截网（8b）和分离筛（8c），分离池（8a）的一侧位于放料口（7e）的下方，所述分离池（8a）内部底面的前半部分呈倾斜设置且其内部底面的后半部分与分离筛（8c）卡合，当分离筛（8c）位于分离池（8a）的后半部分时，分离筛（8c）侧壁的上端面的水平高度低于或等于分离池（8a）内部底面的前半部的最低水平高度，拦截网（8b）呈竖直设置在分离池（8a）的中部且其两端均与分离池（8a）的侧壁固定连接，拦截网（8b）的下端面与分离池（8a）的底面间隔设置，所述分离筛（8c）上端的两侧均设有拉环（8d），分离池（8a）的两侧分别设有入水管（8a1）和排水管（8a2）。