1.一种牡丹西梅果干，其特征在于，其原料按重量份包括：西梅80‑90份、牡丹花瓣4‑6份、保鲜剂0.5‑0.7份、食用盐0.3‑0.5份、糯米10‑13份、蒜蓉2‑3份、茶叶300‑400份；

所述保鲜剂的原料按重量份包括：椰子油0.5‑0.7份、乙醇1.2‑1.5份、柠檬酸0.9‑1.1份、抗坏血酸磷酸酯钠2‑3份、水8‑10份。

2.根据权利要求1所述的一种牡丹西梅果干，其特征在于，其原料按重量份包括：西梅

86.8份、牡丹花瓣5.1份、保鲜剂0.59份、食用盐0.42份、糯米11.6份、蒜蓉2.3份、茶叶347份。

3.根据权利要求1所述的一种牡丹西梅果干，其特征在于，所述保鲜剂的原料按重量份包括：椰子油0.57份、乙醇1.23份、柠檬酸1.07份、抗坏血酸磷酸酯钠2.4份、水9.2 份。

4.根据权利要求1所述的一种牡丹西梅果干，其特征在于，所述保鲜剂原料中椰子油、乙醇、抗坏血酸磷酸酯钠的重量比为1:2‑3:3‑6。

5.根据权利要求1所述的一种牡丹西梅果干，其特征在于，所述保鲜剂的制备方法包括以下步骤：

步骤一、将椰子油加热至30‑35℃，加入到乙醇中，搅拌均匀得到椰子油乙醇溶液备用；

步骤二、将柠檬酸、抗坏血酸磷酸酯钠依次加入到水中，搅拌5‑10分钟后，再加入步骤一中制备的椰子油乙醇溶液，搅拌均匀，得到保鲜剂。

6.根据权利要求1所述的一种牡丹西梅果干，其特征在于，所述糯米已经过20℃水48小时的浸泡。

7.一种如权利要求1所述牡丹西梅果干的制备方法，包括以下步骤：S1、将西梅去核，得到具有中通孔的去核西梅，备用；

S2、将牡丹花瓣、保鲜剂、食用盐、糯米、蒜蓉混合均匀，得到牡丹花馅；

S3、将S2中得到的牡丹花馅填入到S1中得到的去核西梅的因去核而形成的中通孔内，得到牡丹西梅果；

S4、将S3中得到的牡丹西梅果均匀分散在茶叶中，使得每个牡丹西梅果四周均被茶叶包围，在阴凉、避风、干燥处放置30‑35天，筛除茶叶，得到牡丹西梅果干。

8.根据权利要求7所述的制备方法，其特征在于，所述S4中阴凉、避风、干燥处的温度为

20‑25℃、相对湿度为30%‑40%。