1.一种睡眠监测方法，其特征在于，所述睡眠监测方法包括：获取视频图像与红外可视图像；

根据所述视频图像确定睡眠者的睡眠姿势；

获取所述睡眠者的年龄信息；

根据所述红外可视图像、所述睡眠者的年龄信息与睡眠姿势，确定是否发送警报提示。

2.如权利要求1所述的睡眠监测方法，其特征在于，所述根据所述红外可视图像、所述睡眠者的年龄信息与睡眠姿势，确定是否发送警报提示，包括：根据所述红外可视图像获取环境温度；

根据所述睡眠者的年龄信息确定所述睡眠者的头部面积；

根据所述头部面积与所述红外可视图像，确定所述红外可视图像中的目标区域；

获取所述红外可视图像中目标区域的温度分布信息；

根据所述睡眠姿势、所述睡眠者的年龄信息、所述环境温度以及所述温度分布信息，确定是否发送告警提示。

3.如权利要求2所述的睡眠监测方法，其特征在于，所述根据所述睡眠姿势、所述睡眠者的年龄信息、所述环境温度以及所述温度分布信息，确定是否发送告警提示，包括：当确定所述睡眠者的睡眠姿势为仰卧时，根据所述温度分布信息，统计所述目标区域中温度高于所述环境温度的像素数量，并根据统计结果计算所述目标区域中所有温度高于所述环境温度的像素的第一面积，以及所有温度高于所述环境温度的像素的第一平均温度；

当所述第一面积不小于头部面积/2x，所述第一平均温度高于第一指定温度时，发送第一告警提示；其中，当所述年龄信息属于第一年龄区间时，x＝1，当所述年龄信息属于第二区间时，x＝1/2；

当所述第一面积不小于头部面积/2x，所述第一平均温度高于所述环境温度，且所述第一平均温度小于所述第一指定温度时，发送第二告警提示。

4.如权利要求2所述的睡眠监测方法，其特征在于，所述根据所述睡眠姿势、所述睡眠者的年龄信息、所述环境温度以及所述温度分布信息，按预设算法确定是否发送告警提示，包括：当确定所述睡眠者的睡眠姿势为侧卧时，根据所述温度分布信息，统计所述目标区域中温度高于所述环境温度的像素数量，并根据统计结果计算所述目标区域中所有温度高于所述环境温度的像素的第二面积，以及所有温度高于所述环境温度的像素的第二平均温度；

当所述第二面积不小于头部面积/4x，所述第二平均温度高于第一指定温度时，发送第一告警提示；其中，当所述年龄信息属于第一年龄区间时，x＝1，当所述年龄信息属于第二区间时，x＝1/2；

当所述第二面积不小于头部面积/4x，所述第二平均温度高于所述环境温度，且所述第一平均温度小于所述第一指定温度时，发送第二告警提示。

5.如权利要求1所述的睡眠监测方法，其特征在于，所述根据所述睡眠姿势、所述睡眠者的年龄信息、所述环境温度以及所述温度分布信息，确定是否发送告警提示，包括：若根据所述视频图像确定睡眠者的睡眠姿势既不是仰卧也不是侧卧，则直接发送第一告警提示。

6.如权利要求1所述的睡眠监测方法，其特征在于，所述睡眠监测方法还包括：根据所述视频图像确定睡眠者一个睡眠时段内的翻身滚动次数；

根据所述睡眠姿势和所述翻身滚动次数，生成所述睡眠者在一个睡眠时段内的睡眠记录；

统计一定时间段内的睡眠记录，根据统计结果与所述睡眠者的年龄信息生成针对所述一定时间段的睡眠质量报告。

7.一种睡眠监测装置，其特征在于，所述睡眠监测装置包括：图像获取单元，用于获取视频图像与红外可视图像；

睡眠姿势确定单元，用于根据所述视频图像确定睡眠者的睡眠姿势；

年龄信息获取单元，用于获取所述睡眠者的年龄信息；

警报提示确定单元，用于根据所述红外可视图像、所述睡眠者的年龄信息与睡眠姿势，确定是否发送警报提示。

8.一种睡眠监测系统，其特征在于，所述睡眠监测系统包括：摄像头、热电堆阵列传感器以及电子设备；

所述摄像头用于拍摄视频图像，并将所述视频图像发送至所述电子设备；

所述热电堆阵列传感器用于采集红外信号，并将根据所述红外信号生成的红外可视图像发送至所述电子设备；

所述电子设备用于根据所述视频图像确定睡眠者的睡眠姿势；获取所述睡眠者的年龄信息；根据所述红外可视图像、所述睡眠者的年龄信息与睡眠姿势，确定是否发送警报提示。

9.一种电子设备，包括存储器、处理器以及存储在所述存储器中并可在所述处理器上运行的计算机程序，其特征在于，所述处理器执行所述计算机程序时实现如权利要求1至5任一项所述睡眠监测方法的步骤。

10.一种计算机可读存储介质，所述计算机可读存储介质存储有计算机程序，其特征在于，所述计算机程序被处理器执行时实现如权利要求1至5任一项所述睡眠监测方法的步骤。