1.一种羟丙基壳聚糖微球的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

将黏度为0.25～0.65Pa·s的壳聚糖和异丙醇投入到第一氢氧化钠溶液中混合搅拌均匀得到溶液，向所述溶液中加入四甲基氢氧化铵后滴入环氧丙烷反应得到反应液，将所述反应液冷却后使用盐酸调节pH至7后分散于丙酮或水中搅拌后抽滤，随后用无水乙醇洗涤、真空干燥得到羟丙基壳聚糖；

将所述羟丙基壳聚糖溶于水后喷洒到多聚磷酸钠水溶液中在超声波处理下进行交联反应，得到初步交联的羟丙基壳聚糖微球；

将所述羟丙基壳聚糖微球用水洗涤、过滤沥干后加入到第二氢氧化钠溶液中搅拌，随后添加戊二醛反应获得二次交联的羟丙基壳聚糖微球；

将所述二次交联的羟丙基壳聚糖微球用水洗涤后过滤沥干，然后依次通过体积分数为

21～29％、41～49％、61～69％、85～89％的有机溶剂进行梯度脱水淋洗，随后冷冻干燥。

2.根据权利要求1所述的羟丙基壳聚糖微球的制备方法，其特征在于，所述第一氢氧化钠溶液的质量浓度为10～20％，所述壳聚糖、所述异丙醇和所述环氧丙烷的质量比为1～2：

10～25：10～20。

3.根据权利要求1所述的羟丙基壳聚糖微球的制备方法，其特征在于，所述壳聚糖和所述异丙醇投入到所述第一氢氧化钠溶液中在25～35℃下混合搅拌0.5～1.5h。

4.根据权利要求1所述的羟丙基壳聚糖微球的制备方法，其特征在于，向所述溶液中滴入所述环氧丙烷后于55～65℃下搅拌反应4～6h得到所述反应液。

5.根据权利要求1所述的羟丙基壳聚糖微球的制备方法，其特征在于，所述羟丙基壳聚糖溶于水配置成质量浓度为0.5～3％的水溶液后喷洒到质量分数1～5％的多聚磷酸钠水溶液中进行交联反应。

6.根据权利要求1所述的羟丙基壳聚糖微球的制备方法，其特征在于，将所述羟丙基壳聚糖微球加入到质量分数为2～8％的第二氢氧化钠溶液中搅拌，随后加入戊二醛反应2～5小时获得所述二次交联的羟丙基壳聚糖微球，其中所述壳聚糖和所述戊二醛反的用量比为

1～2g：5～20ml。

7.根据权利要求1所述的羟丙基壳聚糖微球的制备方法，其特征在于，所述有机溶剂包括甲醇、乙醇、丙酮中的一种。

8.一种羟丙基壳聚糖微球，其特征在于，其是使用权利要求1-7中任一项所述的羟丙基壳聚糖微球的制备方法制备得到。

9.如权利要求8所述的羟丙基壳聚糖微球在降低植物油介损中的应用。

10.根据权利要求9所述的羟丙基壳聚糖微球在降低植物油介损中的应用，其特征在于，将所述植物油循环通过所述羟丙基壳聚糖微球，所述羟丙基壳聚糖微球和所述植物油的质量比为1～20：1000。